烟熏香山核桃烤红薯食谱 - 华体会体育推荐

辣椒粉、孜然和芫荽籽的混合为这些超甜的烤红薯和烤山核桃增添了烟味、辣味和香料。

活动:20分钟

总:2小时15分钟

服务:6到8份

率和评论

将红薯放入大炖锅中，加入冷水。将水加热到160°F(70°C)，如即时读数温度计所示。盖上盖子，放置1小时。
调整烤箱架到中上和中下位置，预热烤箱到400°F(200°C)。红薯沥干水分，放入大碗中。倒入3汤匙(45毫升)油，用盐和胡椒粉调味。把红薯铺在两个带边的烤盘上，烤到底部变成棕色，大约30分钟。小心地用薄锅铲翻转土豆，烤至另一面变成褐色，土豆变软，大约需要20分钟。
同时，在一个小煎锅中，将剩下的2汤匙(30ml)油与孜然，香菜和辣椒粉混合，用中火烹饪，搅拌和旋转，直到香料芳香和烤焦，1分钟。加入山核桃，搅拌，涂上香油。继续烹饪，直到山核桃微烤，1分钟。在上面撒上红糖，搅拌至完全混合并融化，大约1分钟。用盐。
在一个大碗里，混合土豆，香料山核桃和它们的油，鼠尾草末，搅拌均匀。立即食用，或者放在一边，直到可以食用，食用前再加热。

特种设备

铝边烤盘，即时读数温度计

营养成分
份量:6至8份
每份金额
卡路里	377
% *每日价值
总脂肪24 g	31%
饱和脂肪2 g	10％
胆固醇0毫克	0％
钠250毫克	11%
总碳水化合物38 g	14%
膳食纤维8 g	27%
总糖13克
蛋白质5克
维生素C 32毫克	158%
钙83毫克	6％
铁2毫克	11%
钾863毫克	18%
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。