我们一直喜欢加了接骨木花利口酒的起泡酒,但这款来自纽约弗里曼餐厅的高球酒增加了一点Bulleit波旁威士忌再来点酸柠檬均匀一下。喝这种饮料不需要买花哨的起泡酒;我们的测试鸡尾酒配上新墨西哥产的11美元的Domaine Saint-Vincent起泡酒非常美味。
注意:要制作简单的糖浆,将一杯水和一杯糖混合在一个小炖锅里,用中火加热,不断搅拌,直到糖溶解。使用前先冷却。简单的糖浆将保存在一个密封的容器在冰箱里长达10天。
配方的细节
德弗罗食谱
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1克ydF4y2Ba盎司Bulleit波本威士忌
1/2盎司圣日尔曼接骨木花利口酒
1/2盎司一个柠檬榨的新鲜果汁
1/2盎司简单的糖浆(见注)
关于3.盎司起泡葡萄酒
大薄荷叶为装饰
方向
在鸡尾酒调酒器中加入冰块,加入波旁威士忌、圣日耳曼威士忌、柠檬汁和糖浆。滤入加冰的高球杯。
上面撒上气泡酒,用薄荷叶装饰。
特种设备
鸡尾酒摇壶和滤嘴
营养成分(每份) | |
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164 | 卡路里 |
0 g | 脂肪 |
19 g | 碳水化合物 |
1克 | 蛋白质 |
×
营养成分 | |
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份:1 | |
每份份量 | |
卡路里 | 164 |
每日摄入量% * | |
总脂肪0 g | 0% |
饱和脂肪0克 | 0% |
胆固醇0毫克 | 0% |
钠10毫克 | 0% |
总碳水化合物19 g | 7% |
膳食纤维1g | 3% |
总糖14g | |
蛋白质1克 | |
维生素C 7mg | 37% |
32毫克钙 | 2% |
铁2毫克 | 9% |
钾136毫克 | 3% |
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。 |
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)