如何处理剩余的炼乳

重要的事情先做。炼乳到底是什么?它是从牛奶中去除水分并添加甜味剂(炼乳和加糖炼乳现在基本上是同义词)。在罐头里，它可以保存多年，因此在那些冷藏奶制品有问题的地方(比如佛罗里达州的基韦斯特，它成为了莱姆派的起源)，它在历史上很受欢迎。

询问一些员工如何处理剩下的炼乳——例如，如果你有一个巨大的味道测试来找出残留的炼乳最好的品牌躺在你的办公室里，他们会说:直接喝。或者他们也会把它放在咖啡或茶里，这是东南亚的风格。但炼乳实际上是各种糖果的秘密成分，所以下面是我们最喜欢的一些想法。

泰式茶饼配炼乳奶油沙司：虽然这款蛋糕无论如何都不能被称为泰式蛋糕，但它是一种美妙的甜点，为最受欢迎的传统泰国食材之一——泰国茶——创造了另一个平台。华体会应用下载再加上浓郁柔滑的炼乳蛋奶酱，你的甜点就能让很多人都满意了。

三乳蛋糕:在这道经典的南美甜点中，海绵蛋糕浸泡在甜炼乳、淡牛奶和浓奶油中。但为什么就止步于此呢?然后在上面撒上意大利蛋白霜或鲜奶油，彻底冷却。

烤菠萝配椰子-炼乳-黄油酱：烟熏烤菠萝单独吃很棒，但要加椰子酱吗?这是一个把你的烤架从雪下拿出来的理由。

Bocaditos de Corn Flakes y Leche condensate(玉米片簇)：许多拉丁美洲人长大后吃的不是米花糖，而是这些(不烘焙的!)麦片、糖和甜炼乳。乍一看，这个食谱似乎太甜了，但焦糖为这些令人难以抗拒的美食增添了微妙和复杂的味道。

椰子蛋白杏仁饼干：蛋白杏仁饼里加炼乳?是的。这是我们从Ina Garten那里学来的一个技巧，它可以创造出奶油状的略带浓郁的内部和完美的脆皮。

华体会app入口Serious Eats的焦糖粘面包：我们不想太自吹自擂，但这些黏糊糊的小面包华体会app入口《严肃饮食》都是软软的，甜甜的，黏黏的，超好吃的。炼乳以焦糖酱的形式出现。我们甚至在食谱中加入了额外的蘸料。

焦糖牛奶：经典的南美焦糖酱配华夫饼、磅蛋糕、冰淇淋或……用勺子。

青柠派:这是经典青柠派的简单而美味的版本。因为配料很少，所以每华体会应用下载一份都要用真正新鲜的酸橙，这样才有纯正而浓郁的味道。

椰子蛋糕:这是一种特别湿润，超级椰子味的蛋糕，它只需要4种配料。华体会应用下载