Yucatán-Style热干辣椒萨尔萨(K'uut Bi Ik)食谱 - 华体会体育推荐

只需简单的准备，你就可以在桌子上有一道烟熏味的、水果味的、烈性的萨尔萨辣酱，为任何一个玉米卷之夜加热(或者任何你想要更辣的东西，真的)。

活动:5分钟

总:20分钟

服务:8份

费率和评论

用厨房剪刀修剪所有辣椒的茎。丢弃茎。把辣椒放在微波安全盘上，用高功率微波加热至有香味且柔韧，总共约20秒，如果在最初的20秒后辣椒闻不到烤过的味道，就增加5秒的时间。
将辣椒、酸橙汁、西柚汁和橙汁放入搅拌机，加入少量盐。高速搅拌至光滑。转移到碗中，静置15至20分钟，然后加入更多盐调味。莎莎酱可以在冰箱的密封容器中储存数周。

特种设备

搅拌机

这种萨尔萨酱通常是用辣椒派斯，在Yucatán以外的网站上并没有广泛使用。的组合智利árbol而且辣椒pasillas在他们的地方。如果你能找到苦橙(塞维利亚橙)，用3/4杯新鲜的苦橙汁来代替酸橙、橙汁和西柚汁。

营养成分
份:8
每份份量
卡路里	32
每日摄入量% *
总脂肪1克	1%
饱和脂肪0克	0％
胆固醇0毫克	0％
钠152毫克	7%
总碳水化合物6克	2%
膳食纤维2g	7%
总糖2g
蛋白质1克
维生素C 10mg	51%
8毫克钙	1%
铁1毫克	3%
钾181毫克	4%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。