黑丝绒食谱

让我们开始这个周末。这是一杯鸡尾酒保罗•克拉克让事情开始。需要多个吗?那种星期，是吧?给你。干杯!

在有人指责我之前，我得承认:这不是真正的鸡尾酒——我的意思是，杯子里一滴酒都没有。没关系，因为这杯酒里有很多令人兴奋的东西，所以你永远不会错过更难的东西。

的黑色天鹅绒它的名字完美地描述了喝它的体验和感觉:厚重、浓郁、奢华、颓废，可能还有一点危险。我第一次看到这款酒的配方时还有些担心，但很快就被征服了:这款酒融合了黑啤的铁味和香槟的干爽、水果味，而且用那些狂躁的气泡消除了啤酒浓郁的口感，让它更适合饮用。

有些人可能会对把吉尼斯黑啤酒和香槟混在一起的想法感到反感;忽略他们，他们不知道他们错过了什么。对于啤酒来说，必须是健力士，但对于葡萄酒来说，只要是干的，大多数起泡酒都可以。虽然黑丝绒是晚上提神的好酒，但我发现它也可以作为一种另类的早午餐饮料。