北方间谍食谱

让我们好好开始这个周末吧。这是Paul Clarke的鸡尾酒配方。鸡尾酒编年史)来拉开序幕。需要更多吗?这周还真不错,是吧?给你。干杯!

你已经邀请了客人,选好了鸟,你准备突袭农贸市场和一系列不同的商店,为这个大事件做准备。当客人到达时,你要递给他们的第一件东西是什么?

如果你的第一个想法是选择安全和熟悉的饮料,并为客人提供与每次见面时相同的饮料,那么你肯定不是一个人。当美国人的口味不断扩大,感恩节餐桌上越来越多的是传统和创新的混合,我们对饮料的态度仍然相当保守。当然,你可以在一杯香槟里撒上蔓越莓汁或石榴汁,让气氛变得更加愉快,但也有一个理由是,用一杯你的客人从未喝过的东西来开始庆祝活动,一种专门为节日口味而设计的饮料。

严肃的感恩节的一部分

考虑到北方间谍.由Josey帕卡德——酒吧的酒保蒸馏器“北方间谍”是旧金山创意酒吧界的领先机构之一,它是一款特别的鸡尾酒,我不太愿意把它称为感恩节饮品,如果没有其他原因的话,我认为它是一季任何时候的好酒。具有明亮的风味苹果白兰地(新泽西的本土精神)与新鲜苹果酒还有水果的甜味杏子白兰地、北方间谍会比任何一杯可靠的苏格兰威士忌或霞多丽酒更快地引发假日话题。

这是帕卡德说她在感恩节给家人吃的,今年,我也会给我的家人吃。如果你决定在聚会中加入一轮北方间谍,一定要让我们知道结果如何。

北方间谍

由旧金山阿莱比克酒保乔西·帕卡德发明。

配方的事实

准备:5分钟
总:5分钟

费率和评论

华体会应用下载

  • 2盎司苹果酒
  • 1盎司新鲜苹果酒
  • 半盎司新鲜柠檬汁
  • 1/4-1/2盎司杏白兰地适量

方向

  1. 在鸡尾酒杯沿上抹上柠檬角,然后把杯沿蘸上一碟肉桂糖;甩掉多余的东西,冷却一下。将原料倒入华体会应用下载鸡尾酒调酒器,加入冰块,摇10秒后滤入准备好的杯子;如果你喜欢,可以用蔓越莓或杏干装饰。

  2. 可选:为了让这款酒更加醇厚,可以在每个杯子上加一盎司冰淡香槟(你也可以加一点杏白兰地来弥补香槟的酸度)。