石栅栏配方

让我们好好开始这个周末吧。这是一杯鸡尾酒保罗•克拉克拉开序幕。需要更多吗?这周还真不错，是吧?给你。干杯!

这可能听起来像一个火药桶，但这种早于共和国的饮料有自己的魅力。典型的秋季风味，曾经是每个酒馆菜单上的主食石头围墙它是殖民时代的化石，在那个时代，每个杯子里都装满了烈性苹果酒，有时还会加入一些更烈性的东西来抵御寒冷。

如果你能找到手工酿制的苹果酒，那就用手工酿制的苹果酒，但烈酒的选择是多种多样的:苹果白兰地或者更大胆的莱尔德苹果白兰地能增加苹果的味道，但是波旁威士忌，黑麦威士忌，或黑朗姆酒都完全可以接受。不要小看了Stone Fence——喝第二杯或第三杯太随意了，你可能会觉得自己一头撞上了这款酒的同名品牌。