葡萄柚和姜的火花配方

柑橘季节正如火如荼地进行着，很快就能调制出一杯明亮而提神的鸡尾酒。我最近最喜欢的一种组合是新鲜的宝石红葡萄柚汁与姜的甜辣搭配而成的苦乐参半的味道。

葡萄柚的苦味曾经让我大吃一惊，但最近我真的喜欢上了它，喜欢上了辛辣的味道。我放松的方法之一是把它和另一种强烈的味道搭配起来，比如姜。这对组合在一起很难被击败——辛辣、柑橘味和明亮。但是在上面加一点气泡，把这两种鸡尾酒变成一种三重奏，你就会得到一种让你保持警惕的鸡尾酒。