午夜漫步(黑麦、金巴利和拉马佐蒂鸡尾酒)配方

boullevardier是我在凉爽的天气里最爱喝的饮料，但俄勒冈州波特兰市红星酒馆(Red Star Tavern)的首席调酒师布兰登·洛克曼(Brandon Lockman)推出的这款特苦版本，让这款经典酒与它一较高下。先倒上大量的黑麦威士忌，再配上浓郁的红金巴利酒。不过，洛克曼推荐的不是甜苦艾酒，而是橙味利口酒和肉桂味、小豆蔻味的Amaro Ramazzotti混合酒。这款酒的果香比布利瓦迪尔少了一点，有一点香料味。

皮埃尔·费朗(Pierre Ferrand)芳香、平衡的Dry curaao(可以在网上搜索)在这里)是这个食谱中最好的;Cointreau和Grand Marnier等替代品会让这种饮料变得不正常。不要想任何蓝色的东西——那些瓶子完全是另一回事。

活跃的3分钟

总计3分钟

服务一份

1/2盎司(45毫升）黑麦威士忌
3/4盎司(22毫升）金巴利
1/2盎司(15毫升）Amaro Ramazzotti
1/4盎司(7毫升）Pierre Ferrand Dry curaao
Dash Peychaud的苦味剂
橙色的转折，装饰用

将黑麦威士忌、金巴利、拉马佐蒂、库拉帕拉奥和苦酒加入冰杯中。搅拌至完全冷却，用橘子皮装饰，即可上桌。

营养成分(每份)
230	卡路里
0 g	脂肪
20克	碳水化合物
0 g	蛋白质

营养成分
份:1
每份份量
卡路里	230
每日摄入量% *
总脂肪0 g	0%
饱和脂肪0克	0%
胆固醇0毫克	0%
钠3毫克	0%
总碳水化合物20克	7％
膳食纤维1g	2%
总糖16克
蛋白质0 g
维生素C 8mg	41%
10毫克钙	1%
0毫克铁	0%
钾22毫克	0%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。

(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)