17种夏季无酒精饮料可以提神补水

我最近有点想健身，所以我一直在试着少喝酒。今年夏天可能很难做到这一点——在大热天里，除了坐在泳池边喝啤酒或鸡尾酒外，我更喜欢做的事情很少。说实话，我会尽量准备足够多的美味的无酒精饮料，这样酒精就不会有诱惑了。像柠檬水和冰茶这样的标准应该能让我度过大多数日子，当我想要更刺激的东西时，我会尝试黄瓜和紫苏或大黄和酸橙汁的鸡尾酒。如果你想效仿我的做法，请继续阅读我们最喜欢的17种夏日无酒精饮料配方。华体会体育手机端APP

超美味的新鲜柠檬水

你可以简单地将柠檬汁、水和糖混合制成柠檬水，但你会错过它。更好的选择是用糖浸泡柠檬皮，制成香气浓郁的糖浆，然后将其与果汁和水混合。浸渍可以将柠檬皮中的香精油提取出来，制成更复杂的柠檬水。

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最好的冰茶

冷饮热煮的冰茶使饮料浑浊而苦涩。南方风格的太阳茶味道更好，但将茶放在阳光下，使其处于细菌喜欢的温度。事实证明，酿造冰茶最安全、最有效的方法也是最简单的——只要把你喜欢的茶放在冰箱里冷泡大约5个小时，然后过滤后就可以饮用了。

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最好的阿诺德·帕尔默

如果你把我们超美味的新鲜柠檬水和最好的冰茶混合在一起，你已经有了美味的阿诺德·帕尔默，但我们可以做得更好。柠檬水里的水会稀释它的味道，所以我们跳过它，直接把柠檬汁和糖浆混合到茶里。它是一种烈性酒，但把它倒在一杯冰上就完美了。

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超美味的新鲜酸橙汁

我们制作柠檬水的方法同样适用于制作酸橙汁——用糖浸泡果皮，过滤，然后将糖浆与水和酸橙汁混合。你可以在几个小时内浸泡酸橙，或者让它们放置长达12个小时，再久一点，糖浆就会开始尝起来很苦。(你也可以使用用同样的方法处理芒果核和芒果皮！）

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泡沫冰抹茶绿茶

制作冰抹茶绿茶非常简单——你所要做的就是将抹茶粉和水混合。问题是如何最好地将两者结合起来。用竹制搅拌器手工搅拌是传统的做法，但很难泡出美味的泡沫茶。手动搅拌器的效果更好，但对于这样一个简单的食谱来说有点太复杂了。最简单的选择是什么?把粉末和水放在一个可重复密封的容器里摇一摇。

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Shiso细

在制作不含酒精的鸡尾酒时，我们会寻找能模仿酒精浓度的复杂口味。这款清爽的饮品使用了新鲜的青苹果汁和米醋作为甜而浓郁的基酒——醋中加入了黄瓜，增加了一种咸味，使鸡尾酒尝起来更成熟一些。

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酪

没有什么能比得上在炎热的夏天喝一大杯冷芒果咖啡。因为我们使用罐装的Kesar芒果purée，你没有得到成熟的芒果，所以把饮料放在一起最难的部分是制作用来加甜的棕榈糖浆。之后，就很简单了:只需将purée与酸奶、酪乳、糖浆、一些酸橙汁和少量盐混合，然后将混合物倒入一大杯冰中。如果你对芒果不感兴趣，或者你想要一个不甜的清爽拉希，你也可以做一个咸薄荷拉希，这很简单，根据你的口味，可能会更美味。

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无花果和香醋

这款简单的海波酒首先是我们丰富的无花果糖浆，它是由商店购买的干无花果和烤箱干燥的新鲜无花果混合制成的。为了制作这种饮料，我们将两汤匙糖浆、少量浓郁的香醋和几盎司的苏打水混合，然后用一片新鲜的无花果装饰。

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大黄汁

大黄以超级酸而闻名，所以你可能会惊讶地发现，这种果汁只是用大黄和水制成的。不要尝试加糖——我保证，一旦你过滤和冷藏果汁，它会有一个令人惊讶的酸和甜的平衡。

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无酒精大黄酸橙Gimlet

这款鸡尾酒是用大黄和白葡萄酒醋制成的，它有一种令人振奋的灼烧感，可以代替烈酒。我们将几盎司的灌木和酸橙汁混合，然后加入枫糖浆来软化尖锐的味道。最后以冰镇苏打水调味。

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Rhubarb-Ginger冷却器

这款水罐饮料的配方利用了大黄的甜味，将大黄与糖、姜、橙皮和多香果一起煮成糖浆。糖浆冷却后，我们将其与酸橙汁和辣姜汁啤酒混合。如果你不喜欢不喝酒，那就加点黑朗姆酒，来一杯dark 'n' Stormy。

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Lemongrass-Ginger Horchata

这种horchata的变化给墨西哥饮料带来了亚洲风味。我们从标准的米饭和杏仁开始，但也要加入柠檬草和生姜。结果是明亮的，意想不到的，超级清爽。几汤匙龙舌兰花蜜就能提供足够的甜度。

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浓郁的金桔梨汁

大多数柑橘皮都不应该用榨汁机榨汁，因为榨汁会让果汁变得很苦。另一方面，整个金桔产生的果汁又甜又酸，只有一丝苦味。新鲜的梨有助于缓解涩味，姜则能给鸡尾酒带来一点刺激。

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闪亮漆树柠檬水

漆树可能不经常出现在你的厨房里，但它值得去商店制作这种色彩鲜艳的柠檬水。制成糖浆后，这种水果让这种饮料有一种独特的干燥感，几乎让人想起优质白葡萄酒。

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香辣蜜瓜和椰汁水

这款水鲜榨果汁以微妙、凉爽的蜜露汁开始。我们用椰子水把它拉长，椰子水足够细腻，不会盖过甜瓜的味道，也不会增加太多的甜味。不过，不要认为这款饮料太温和了，我们加入了辛辣的辣椒糖浆，让它不那么乏味。

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草莓，哈密瓜，百里香

在这里，我们用蜜瓜交换哈密瓜，这是一种传统的水鲜食材。我们将甜瓜与草莓和百里香糖浆混合在一起，让水瓜有一种复杂的草药味道。这种饮料混合起来很顺滑，所以你不需要费心过滤它，除非你真的想这么做。

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橙汁，玫瑰水，薄荷汽水

如果你一直在寻找含羞草的无酒精替代品，这款柑橘鸡尾酒正适合你。它是由等量的鲜榨橙汁和苏打水，加上大量的新鲜薄荷和几滴玫瑰水制成的。使用玫瑰水时要小心——如果用得太多，它会很快变得难以驾驭。

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