咸仔食谱

通过
麦琪·霍夫曼
玛吉·霍夫曼是Serious Eats网站的特约撰稿人。华体会app入口
麦琪·霍夫曼
玛吉·霍夫曼是一位专注于鸡尾酒和美食的作家兼编辑。2016年之前，她是Serious Eats的执行编辑，目前是E华体会app入口picurious的数字总监。
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2018年11月29日更新
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麦琪·霍夫曼

经典的咸狗可以用伏特加或杜松子酒调制。我喜欢杜松子酒的版本，在新鲜的葡萄柚基底中加入一点酸橙，以增加亮度。一撮麦尔顿盐不是在杯中填充，而是在整个饮料中增加风味。

配方的事实

活动:5分钟
总:5分钟
服务:一份

评价与评论

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  • 1又1/2盎司杜松子酒，如Tanqueray No. 10

  • 3.盎司鲜葡萄柚汁1个大的粉色葡萄柚

  • 1/2盎司新鲜酸橙汁，用1个酸橙

  • 装饰:麦尔顿盐

方向

  1. 在鸡尾酒调酒器中加入杜松子酒和西柚汁，加冰。摇至完全冷却，大约20秒。滤入加冰的玻璃杯，在上面加盐，即可食用。

特种设备

鸡尾酒摇壶、滤网、柑橘榨汁机(可选)

营养成分(每份)
136 卡路里
0 g 脂肪
10克 碳水化合物
1克 蛋白质
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×
营养成分
份:1
每份份量
卡路里 136
每日摄入量% *
总脂肪0 g 0%
饱和脂肪0克 0%
胆固醇0毫克 0%
钠134毫克 6%
总碳水化合物10克 4％
膳食纤维0克 0%
总糖0克
蛋白质1克
维生素C 39mg 197%
10毫克钙 1％
0毫克铁 1％
钾168毫克 4％
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的，应被视为估计值。)