素食意大利面配方gydF4y2Ba

为什么有效?gydF4y2Ba

豆腐为酱汁提供了丝滑的蛋状基底，而味增和营养酵母则给酱汁带来了更浓郁的蛋味。gydF4y2Ba
王氏平菇肉多，可以代替猪肉，味道温和，不会让整道菜吃起来像蘑菇。gydF4y2Ba
酸菜卤水增加了罗马羊奶干酪的乳酸味，同时保持酱汁100%素食。gydF4y2Ba

Carbonara可能是最难素食化的食谱之一，因为酱汁中的每一种主要成分都是禁止的。华体会体育手机端APP但是通过吃大量的gydF4y2Ba真正的交易gydF4y2Ba我用一系列意想不到的食材使出了绝活的巧手，成功地做出了一款素食carbonara，它无与伦比地抓住了原版华体会应用下载的精髓:丝滑、浓郁、油滑，点缀着肉块，带有佩科里诺罗马诺(Pecorino Romano)的辛辣乳酸味(当然，不是真正的佩科里诺罗马诺)。gydF4y2Ba

我不敢相信这是素食意大利面!gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

(20)gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba30分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4份gydF4y2Ba

评价与评论gydF4y2Ba

7gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba嫩豆腐gydF4y2Ba(14盎司块的1/2;200克)gydF4y2Ba
半杯(gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba泡菜盐水gydF4y2Ba(见注)gydF4y2Ba
1/4gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba营养酵母gydF4y2Ba(1/2盎司;15克)gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15毫升)gydF4y2Ba白味噌gydF4y2Ba
慷慨的gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba辣椒或gydF4y2Ba红辣椒片gydF4y2Ba
3大破折号(约gydF4y2Ba1/4gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba）gydF4y2Ba烟熏辣椒粉gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba(8 g)新鲜gydF4y2Ba磨碎的黑胡椒gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba(15ml)白葡萄酒醋或gydF4y2Ba一个柠檬榨的新鲜果汁gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
半杯(gydF4y2Ba120gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba特级初榨橄榄油，gydF4y2Ba划分gydF4y2Ba
4盎司(gydF4y2Ba115gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba王平菇gydF4y2Ba，茎和帽切成1/2英寸的“小块”。gydF4y2Ba
1英镑(gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba干意大利面gydF4y2Ba或通心粉gydF4y2Ba

将豆腐、酸菜卤水、营养酵母、味噌、辣椒或辣椒片、烟熏辣椒粉、黑胡椒和醋或柠檬汁混合在一起。高速搅拌，必要时停下来刮一下两边，直到形成非常顺滑的酱汁。用盐调味。加入1/4杯(60毫升)橄榄油，低速搅拌，直到乳化。gydF4y2Ba
在一个大的煎锅里，用中高火加热剩下的1/4杯(60毫升)橄榄油，直到微微发光。加入蘑菇，煮，搅拌，直到棕色，大约6分钟。gydF4y2Ba
在一锅加盐的沸水中，煮意大利面直到有嚼劲。将意大利面与蘑菇一起放入锅中，保留煮意大利面的水。倒入足够的奶油酱，覆盖所有的意大利面，然后加入大约1/4杯(60毫升)意大利面煮水。中火煮，搅拌，直到酱汁形成一层丝绸般的釉面。服务。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

搅拌机gydF4y2Ba，大炖锅gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

使用优质发酵酸菜的卤水——它应该是酸酸的。你也可以gydF4y2Ba在家自己做德国泡菜gydF4y2Ba然后用一些盐水。酸菜卤水增加了奶酪通常会产生的乳酸，但必要时，你可以用1/4杯(60毫升)的水和干白葡萄酒代替。gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

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营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
745gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
32 ggydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
93克gydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
24 ggydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份:4gydF4y2Ba
每份份量gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	745gydF4y2Ba
每日摄入量% *gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba32 ggydF4y2Ba	41％gydF4y2Ba
饱和脂肪5ggydF4y2Ba	23%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba0毫克gydF4y2Ba	0%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba575毫克gydF4y2Ba	25%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba93克gydF4y2Ba	34%gydF4y2Ba
膳食纤维8ggydF4y2Ba	28%gydF4y2Ba
总糖量4ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba24 ggydF4y2Ba
维生素C 5mggydF4y2Ba	26%gydF4y2Ba
钙103毫克gydF4y2Ba	8%gydF4y2Ba
6毫克铁gydF4y2Ba	31％gydF4y2Ba
钾583毫克gydF4y2Ba	12%gydF4y2Ba
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。gydF4y2Ba