烤鳗鱼整条食谱

20110503 -烤鳗鱼primary.jpg——煮熟

配方的事实

活动:10分钟
总:30分钟
服务:2份

评价与评论

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  • 1整个鳗鱼,去内脏,清洗干净

  • 1茶匙

  • 3.汤匙石油对于涂油脂

方向

  1. 预热烤箱至375华氏度。一旦鳗鱼被清除了残留的血,将鳗鱼从内到外拍干。把盐擦遍鳗鱼。将鳗鱼放入平底锅或铸铁煎锅中,淋上适量的油。

  2. 烤25到30分钟,直到表皮酥脆、焦黄、肉嫩。配上柠檬、盐和胡椒粉,或者你自己选择的酱汁,立即上桌。

特种设备

烤盘

这个食谱出现在

营养成分(每份)
721 卡路里
55 g 脂肪
0 g 碳水化合物
54克 蛋白质
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营养成分
份:2
每份份量
卡路里 721
每日摄入量% *
总脂肪55 g 70%
饱和脂肪8g 41%
胆固醇365毫克 122%
1205毫克 52%
总碳水化合物0 g 0%
膳食纤维0克 0%
总糖0克
蛋白质54克
维生素C 4mg 20%
60毫克的钙 5%
铁1毫克 8%
钾791毫克 17%
* %每日摄入量(DV)告诉你一种食物中的营养成分在日常饮食中所占的比例。每天2000卡路里用于一般营养建议。
(营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。)