苹果白兰地与雪利酒和起泡酒在这个秋天的鸡尾酒

我第一次了解到准战争从1798年到1800年法国和美国之间不宣而战的战争从那以后，我就一直在想这件事。也许这是一个奇怪的名字(或者另一个名字是海盗的战争)，但一场充满海盗和海盗争夺债务所有权的海上冲突，太迷人了，让人难以忘怀。

正是这些课程让每年秋天的返校生活变得可以忍受。因此，为了纪念秋天的开始，准战争结束215周年，以及各地六年级的历史课，我把殖民时期的美国、革命时期的法国和一些掉落的苹果混合在一起。

我们从经典的美国烈酒开始:莱尔德苹果白兰地。莱尔德家族实际上在准战争时期制作苹果杰克;他们现在生产的白兰地是100度的烈度，而且是装瓶的。与之相匹配的是一种叫Mandarine napolacimon liqueur的酒，据说最初是为拿破仑本人酿造的(尽管在准战争时期，拿破仑仍然是普通的拿破仑·波拿巴——直到战争结束四年后，他才登上皇帝的宝座)。柑橘纳波西姆是一种甘甜的利口酒，加入了真正的柑橘，最好在长时间的饮料中稀释，以增加一些酒体，而不会让味蕾不堪。

我们加入一些新鲜采摘的苹果，让它有一点甜味(你喜欢酸甜都可以)，加入一些西班牙的oloroso雪利酒(是的，西班牙人几乎卷入了准战争!)，加入一些甜的坚果味，让饮料保持平衡，再加入一些起泡酒，把所有的元素结合在一起。苹果和橘子的香味在你的杯中依然清晰，但整个鸡尾酒融合在一起，平衡了所有秋天的味道。在这个版本的历史事件中，每个人都是赢家。