我们喜爱的15种辛辣甜食

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2018年8月9日更新

辣椒、墨西哥辣椒、黑胡椒——这些都是你更可能在晚餐中用到的食材，而不是甜点。华体会应用下载但是我们喜欢吃辣的甜食。一点点热量可以与凉爽的格兰尼塔形成鲜明对比，也可以衬托出巧克力的黑色泥土味。以下是我们喜爱的15种辛辣甜食，从五香蜜饯坚果到印度辣味巧克力饼干。

软糖，辣椒肉桂布朗尼：明亮,酸性guajillo胡椒粉和肉桂给巧克力增添了香味。

巧克力辣椒饼干：“安乔辣椒粉增加了一种微妙的烟熏味，加深了巧克力的味道。”

双层巧克力冰盒饼干加阿吉和墨西哥辣椒：面团中的天然酸性可可被一种淡而果香(几乎像蓝莓)的辣椒aji panca突出。还有一些墨西哥辣椒的味道和烟熏味，与可可的亮色形成对比。”

耐嚼姜饼：黑胡椒和小豆蔻进一步增加了这些超级姜味饼干的味道。

香料香草冰淇淋：黑胡椒粉、小豆蔻和肉桂带出了香草浓郁的深色风味。

黑豆蔻黑胡椒冰淇淋："甜甜的烟熏味，略带黑胡椒的味道，还有浓郁的香料香气"

薄荷和绿色智利格兰尼塔：“辣味与薄荷的明亮调相协调，翠绿的味道带出薄荷的青草元素。”

加了香料的葡萄柚馅饼：“这款葡萄柚龙舌兰鸡尾酒特别清爽。如果你想要额外的刺激，在葡萄柚底汁中混合一点辣椒，或者在简单的糖浆中加入更多的辣椒。”

辣味巧克力蛋糕：摩尔为这款巧克力蛋糕增添了意想不到的深度和朴实的香料——卡露阿鲜奶油让它变得轻盈。

香辣巧克力派：馅料中的辣椒和鲜奶油中的辣椒为这款奶油派增加了热量。

阿勒颇山核桃蜜饯：甜、辣、辣，这些蜜饯坚果很容易吃。

墨西哥香料巧克力山核桃:这些巧克力坚果用肉桂和肉豆蔻等温暖的香料调味，然后再加入一些辣椒粉

Quatre Épices蜜饯坚果这个食谱混合了在冬天从街头手推车上买到的滚烫的蜜饯坚果和脆皮坚果。Quatre épices是一种传统的法国混合香料，由肉桂、肉豆蔻、丁香和黑胡椒制成