丰盛的蔬菜高汤(素食)食谱

这是一种快速、丰富的蔬菜肉汤的食谱，非常适合素食或纯素菜肴。

注意:海带是一种晒干的巨型海带。在大多数亚洲市场都能买到。

活动:5分钟

总:45分钟

服务:8份

使:2夸脱

率和评论

在一个大汤锅中混合所有的华体会应用下载材料，加水1.5英寸。烧开，转小火，煮，偶尔搅拌，直到蔬菜完全变软，高汤芳香可口，大约40分钟。用钳子取出蘑菇，备用。用细目过滤器过滤高汤。丢弃固体。让高汤在室温下冷却1小时。盖上盖子，放入冰箱直至完全冷却。冷藏后可保存约1周。

特种设备

大汤锅

营养成分
份:8
每份金额
卡路里	26
% *每日价值
总脂肪0 g	0％
饱和脂肪0 g	0％
胆固醇0毫克	0％
钠14毫克	1%
总碳水化合物6克	2%
膳食纤维1克	5%
总糖1克
蛋白质1克
维生素C 3毫克	13%
23毫克钙	2%
铁1毫克	3％
钾129毫克	3％
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。

(营养信息是通过成分数据库计算出来的，应该被视为一种估计。)