自制瑞士小姐与迷你棉花糖食谱 - 华体会体育推荐

看，这不是喝巧克力，液体巧克力，甚至热巧克力。这是可可。热可可。它足够清淡，不太甜，即使搭配丰盛的假日早餐，也非常适合饮用。最好配上1 - 500个迷你棉花糖，脆皮或否则．

即使你讨厌白巧克力，不要遗漏它．它并没有赋予它的标志性味道，而是有助于配方的身体和甜度。同样，少量的咖啡粉也不能做出这种摩卡，但却以一种微妙但重要的方式使巧克力的味道更加完美。无论是白巧克力还是黑巧克力，都要用巧克力条而不是巧克力片。薯片中含有各种添加剂，有助于在烘焙时保持形状，从而制成口味清淡、口感差的可可。

这种可可混合物可以保存几个月，储存在一个罐子里。做两份作为礼物，或者只是为了过冬。

注意:所有的测量都以重量为单位，因为体积测量可能非常不精确。我强烈建议所有糕点项目都使用称。华体会app入口严肃饮食的建议这些厨房秤．

如何用迷你棉花糖做你自己的瑞士小姐

准备:5分钟

库克:5分钟

总:10分钟

服务:10份

费率和评论

5盎司糖粉
2 3/4盎司白巧克力，碎成碎片
1又1/2盎司可可粉
1 1/4盎司黑巧克力，碎成碎片
捏的盐
1香草豆，劈开和刮
1／2茶匙速溶咖啡
棉花糖酥脆的还是传统的

制作可可混合物:
在食品加工机的碗里，混合糖粉、白巧克力、可可粉、黑巧克力、盐、香草豆籽和速溶咖啡。搅拌至混合物被碾碎。如果处理器开始变暖，休息一分钟让它冷却。继续脉动，直到没有大块巧克力残留。(不要连续运行处理器，因为这会使机器变热，开始融化巧克力，形成奇怪的块状混合物。)
将碾碎的可可混合物转移到一个密封容器中。这种混合物在室温下可以无限期保存。
准备可可:
将3汤匙(约1盎司)可可混合物搅拌到6盎司沸腾的牛奶中。根据口味加入更多可可。添加棉花糖。
如果你要招待一群人，想一次性准备好所有的可可，首先将半加仑牛奶(如果你喜欢，还可以加入保留的香草荚)放入锅中，用中高火煮沸。把火调到中，把所有的可可，一次半杯，搅拌均匀。不断搅拌，直到混合物全部溶解。
立即食用，或转移到保温杯。

特种设备

食品加工机

这个食谱出现在

如何用迷你棉花糖做你自己的瑞士小姐

营养成分(每份)
150	卡路里
4 g	脂肪
28 g	碳水化合物
2 g	蛋白质

营养成分
份:10
每份份量
卡路里	150
每日摄入量% *
总脂肪4 g	5%
饱和脂肪2g	11%
胆固醇2毫克	1%
钠25毫克	1%
总碳水化合物28 g	10％
膳食纤维1g	4%
总糖23克
蛋白质2 g
维生素C 0mg	0％
18毫克钙	1%
铁2毫克	10％
钾43毫克	1%
*每日价值百分比(DV)告诉你一份食物中的营养素对每日饮食有多少贡献。一般的营养建议是每天摄入2000卡路里。