最好的肉丸披萨食谱gydF4y2Ba

为什么它的工作原理gydF4y2Ba

小肉丸比大肉丸能更均匀地分布在披萨表面。gydF4y2Ba
Sautéing一部分肉丸混合调味酱，让每一口都有肉味。gydF4y2Ba

肉丸披萨由两种意大利裔美国人的最爱组成，它们都被卷进了一道令人赏心悦目的菜肴中。但是，与所有mashup一样，要正确使用它需要一些技巧。从我们的食谱开始gydF4y2Ba嫩滑多汁的意式美式肉丸gydF4y2Ba——把丸子做得很小，这样可以保证每一口都是肉馅的，再配上用少量煮好的丸子混合物调味的简单番茄酱。gydF4y2Ba

如何制作肉丸披萨gydF4y2Ba

配方的事实gydF4y2Ba

5gydF4y2Ba

（2）gydF4y2Ba

活动:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba

总:gydF4y2Ba60分钟gydF4y2Ba

服务:gydF4y2Ba4到6份gydF4y2Ba

率和评论gydF4y2Ba

1gydF4y2Ba配方gydF4y2Ba意式美式红酱肉丸gydF4y2Ba，通过步骤5准备，包括酱汁gydF4y2Ba
5汤匙(gydF4y2Ba75gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba特级初榨橄榄油gydF4y2Ba,分gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba媒介群gydF4y2Ba新鲜的gydF4y2Ba罗勒叶gydF4y2Ba,分gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba配方gydF4y2Ba纽约风味披萨面团gydF4y2Ba，分成3个球，证明，准备拉伸和顶部gydF4y2Ba
1磅碎gydF4y2Ba全脂干马苏里拉奶酪gydF4y2Ba（gydF4y2Ba450gydF4y2BaggydF4y2Ba；4杯)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
1.5盎司(gydF4y2Ba45gydF4y2BaggydF4y2Ba)细碎的gydF4y2Ba佩科里诺干酪RomanogydF4y2Ba或帕玛森芝士gydF4y2Ba

留出1/2杯肉丸混合物。将剩下的混合物打成直径约3/4英寸的小球。放在冰箱的盘子里备用。gydF4y2Ba
放置一个gydF4y2Ba烘焙钢gydF4y2Ba放在烤箱顶部的架子上，直接放在肉鸡下面，将烤箱预热到可能的最高温度。gydF4y2Ba
在一个中等大小的平底锅中，用大火加热2汤匙(30ml)油，直到油光闪闪。加入保留的肉丸混合物，煮，用勺子搅碎混合物，直到浅棕色，约3分钟。加入酱汁和一半罗勒，搅拌均匀，小火慢炖。gydF4y2Ba
加入肉丸子，把肉丸子一次一个地放入煨着的酱汁中。煮，不要动，直到肉丸开始凝固，大约2分钟。小心地将肉丸倒入酱汁中，继续烹饪，不时地轻轻搅拌，直到肉丸完全煮熟，大约需要3分钟左右。gydF4y2Ba
用漏勺将肉丸倒入碗或盘中，尽量少带酱汁。丢弃熟罗勒。gydF4y2Ba
把一个面团翻到撒了少量面粉的表面。轻轻地把面团压成一个8英寸的圆，让外面的面团比其他面团高1英寸。轻轻拉伸面团，把面团披在指关节上，形成12到14英寸的圆形，大约1/4英寸厚。转移到披萨皮。gydF4y2Ba
把肉鸡调高。将大约2/3杯的酱汁均匀地涂在饼皮表面，留下1/2到1英寸的边缘。将三分之一的奶酪均匀地涂在酱汁上。加入三分之一的肉丸。淋上一汤匙(15毫升)橄榄油，撒上剩下的罗勒叶和盐。把披萨放在烤盘上，烤3到5分钟，直到奶酪融化，有一些棕色的斑点，皮是金黄色的，鼓起来。移到砧板上，撒上1/2盎司罗马诺或帕尔玛森奶酪，切片，立即食用。gydF4y2Ba
重复步骤6和7，用剩下的2个面团球，剩下的酱汁，奶酪，肉丸，罗勒叶，油，盐，罗马诺干酪或帕尔马干酪。gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

烘焙钢gydF4y2Ba、平底锅或gydF4y2Ba好gydF4y2Ba，木制的披萨皮，用来展开披萨gydF4y2Ba

这个食谱出现在gydF4y2Ba

如何制作肉丸披萨gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba(每份)gydF4y2Ba
1314gydF4y2Ba	卡路里gydF4y2Ba
78克gydF4y2Ba	脂肪gydF4y2Ba
97克gydF4y2Ba	碳水化合物gydF4y2Ba
56克gydF4y2Ba	蛋白质gydF4y2Ba

营养成分gydF4y2Ba
份量:4至6份gydF4y2Ba
每份金额gydF4y2Ba
卡路里gydF4y2Ba	1314gydF4y2Ba
% *每日价值gydF4y2Ba
总脂肪gydF4y2Ba78克gydF4y2Ba	100％gydF4y2Ba
饱和脂肪27 ggydF4y2Ba	137%gydF4y2Ba
胆固醇gydF4y2Ba184毫克gydF4y2Ba	61%gydF4y2Ba
钠gydF4y2Ba2516毫克gydF4y2Ba	109%gydF4y2Ba
总碳水化合物gydF4y2Ba97克gydF4y2Ba	35%gydF4y2Ba
膳食纤维8 ggydF4y2Ba	27%gydF4y2Ba
总糖11 ggydF4y2Ba
蛋白质gydF4y2Ba56克gydF4y2Ba
维生素C 2毫克gydF4y2Ba	8％gydF4y2Ba
钙663毫克gydF4y2Ba	51%gydF4y2Ba
铁8毫克gydF4y2Ba	47%gydF4y2Ba
钾781毫克gydF4y2Ba	17％gydF4y2Ba
*每日营养摄入百分比(DV)告诉你一份食物中有多少营养素对每日饮食有贡献。一般的营养建议每天使用2000卡路里。gydF4y2Ba