10蛋奶沙司，慕斯和布丁食谱丰富和奶油甜点华体会体育手机端APP

华体会体育手机端APP柔滑、奢华的蛋奶沙司甜点食谱，同样完美的豪华晚宴或舒适的小吃。

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严肃饮食华体会app入口团队
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2019年4月25日出版
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Vicky沃斯克

浓郁的布丁、天鹅绒般的慕斯和奶油蛋奶冻有双重特点:它们既可以作为舒适的食物，也可以作为丝滑、奢华的甜点，完全值得陪伴。即使你不打算分享，把一个简单的蛋奶冻变成复杂的美味也几乎不需要额外的努力。无论你是打算举办一场奢华的晚宴，还是只是看一场马拉松式的疯狂观看，以下10种布丁、慕斯和蛋奶冻中的一种(或多种)都能满足你的需求。

  • 奶油香蕉布丁

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    Vicky沃斯克

    当有人提到“香蕉布丁”时，你可能不会想到这款甜点。没有速溶香草布丁，没有混合香蕉片，没有尼拉薄饼——相反，我们把香蕉和香草豆浸泡在牛奶里几个小时，以最大限度地提取水果的味道，然后把牛奶和鸡蛋一起搅拌，做成蛋奶冻。这样就做出了一道光滑、有光泽、香蕉味浓郁的甜点。

    获取奶油香蕉布丁的食谱

  • 经典香蕉布丁

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    Vicky沃斯克

    想吃标志性的、满是华夫饼的香蕉布丁吗?这个食谱改编自木兰面包房的经典之作，加入了甜炼乳和浓奶油，制作出味道特别浓郁的香草布丁。香草布丁、成熟的香蕉和尼拉华夫饼层层交替，在布丁的奶油味和饼干和香蕉片的柔软口感之间形成了一种很好的相互作用。

    获取经典香蕉布丁的食谱

  • 轻盈柔滑的香蕉豆

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    Vicky沃斯克

    不要被这个名字吓倒。Cremeux这只是糕点师用来形容介于慕斯和布丁之间的甜点的一个花哨的词——比慕斯更致密、更奶油，但远没有布丁那么重。这款香蕉果酱是口感平衡的完美典范——口感丰富、细腻、厚重，同时又轻盈柔软。用小火慢炖牛奶和香蕉，确保最浓郁的水果味;就像上面的香蕉布丁食谱一样，我们还在蛋奶冻中加入了一撮丁香，这样可以进一步增强香蕉的味道。

    获取轻薄柔滑的香蕉果酱的配方

  • 无蛋巧克力慕斯

    1:51

    如何制作无蛋巧克力慕斯

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    Vicky沃斯克

    这款无蛋巧克力慕斯既清淡又美味和比经典的鸡蛋慕斯更美味，部分原因是由于自制炼乳的奶油太妃糖味。在上菜之前，我们把松软的搅打过的奶油——轻轻地，这样就不会把它挤瘪——放进巧克力味浓郁的蛋奶冻里，让它变得非常轻盈和柔滑。

    获取无蛋巧克力慕斯的食谱
    继续下面10个中的5个。

  • Double-Caramel果馅饼

    5:22

    如何制作咸双焦糖果馅饼

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    娜塔莉·霍尔特

    这款口感丰富、坚果味浓郁、焦糖浸透的果馅饼是蛋奶冻爱好者的终极美食。如果奶油和蛋黄的用量都比平时高，就会做出特别丰盛的甜点。如果你想多走一步，采取可选的(但强烈推荐的)步骤烤牛奶在制作蛋奶冻之前，在成品中加入一些令人愉悦的坚果味的太妃糖和吐司。我们还建议在浅盘中烘焙这种果馅饼，这有助于确保酱焦糖和奶油蛋奶冻的完美比例。

    找到双层焦糖布丁的食谱

  • 香草豆意式奶冻

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    Vicky沃斯克

    虽然奶酪这是一种永恒的甜点，很难搞砸，它仍然肯定可以改进。我们的食谱保持简单，但要确保使用高质量的塔希提香草豆，并在牛奶和奶油中浸泡很长时间，这样它们就能吸收尽可能多的香草味。尝试添加或用其他香料代替香草——肉桂棒、干薰衣草、柠檬皮和新鲜姜只是几种可能性。

    获取香草豆意式奶冻的食谱

  • 炉顶奶油糖果布丁

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    Vicky沃斯克

    当你穿着睡衣蜷缩在沙发上，没完没了地看你最喜欢的节目时，这款奶油糖果布丁正是你想吃的。搭配柔和的甜味烤糖与麦乳精白巧克力，只要15分钟就能做好。虽然最好趁热吃，但我们也不反对直接从冰箱里拿几勺冷的来吃。

    找到灶台奶油糖果布丁的食谱

  • 烤荞麦蛋羹(荞麦茶布丁)

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    Vicky沃斯克

    这款口感丰富、丝滑的蛋奶冻里的坚果味、烤栗子味来自日本烤荞麦茶(soba-cha)，然后在浓奶油中稍微浸泡一下。我们回火鸡蛋在这里加入热奶油，同时不断搅拌，这样它们就不会搅拌，并仔细过滤蛋奶冻底以确保最光滑的质地。

    获取烤荞麦蛋奶冻(荞麦茶布丁)的食谱
    继续下面10个中的9个。

  • 浓郁奶油般的提拉米苏

    2:16

    如何制作提拉米苏

    20170526 -提拉米苏vicky -沃斯克- 40. - jpg
    娜塔莉·霍尔特

    完美的提拉米苏既能平衡马斯卡彭干酪的柔滑口感，又能平衡可可粉、浓缩咖啡和深色利口酒带来的微苦口感。我们的版本没有传统食谱那么多鸡蛋，而是把奶油马斯卡彭奶酪放在最前面和最中间。华体会体育手机端APP要做一道真正美味的提拉米苏，需要搭配自制的松脆饼我们喜欢优质的可可和小豆蔻混合而成的酒。

    获得丰富和奶油提拉米苏的食谱

  • 新鲜罗勒慕斯

    20180530 -罗勒-白巧克力慕斯-维姬-沃斯克- 31所示
    Vicky沃斯克

    这款轻盈、不含鸡蛋的慕斯从白巧克力中获得了浓郁的口感，但新鲜的罗勒才是真正的明星。它添加了一种可爱的草药味，是奶油乳制品的有力补充，并使慕斯呈现出一种自然、柔和的绿色。浇头是新鲜的时令水果，如果你喜欢，还可以加糖，这是一款理想的温暖天气甜点。

    获取新鲜罗勒慕斯的食谱

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