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圣帕特里克节的意义不仅仅是穿一身绿色衣服,喝得酩酊大醉——它还意味着先来一顿丰盛的爱尔兰大餐。严肃地说,不管你怎么庆祝,一顿丰盛的晚餐都是节日的核心。从咸牛肉、土豆泥到粗壮的洋葱圈,再到令人瞠目结舌的浓郁爱尔兰咖啡冰淇淋,我们为你准备了一份肋排美食菜单,让你一晚上都精力充沛。
想要更多的变化?查看我们的全部收藏19个爱尔兰圣帕特华体会体育手机端APP里克节食谱!
咸牛腩,土豆,卷心菜和胡萝卜
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现在开始为圣帕特里克节做腌牛肉已经太晚了,但这并不意味着你不能把商店买来的腌牛腩做得最好。我们的食谱要求把肉放在荷兰烤箱里烤10个小时,保证肉非常嫩滑湿润。理想情况下,提前一天开始,让牛肉在烹饪液中冷却,这样会更美味。这样,你也可以在牛肉还冷的时候切牛肉,所以你可以得到漂亮,均匀的切片。然后,到了吃饭的时候,你所需要做的就是在平底锅里炖卷心菜、胡萝卜和土豆,然后用一些烹饪液轻轻地加热牛肉。记得留点,这样你就可以这个超赞的咸牛肉杂碎.
那是什么?你是素食主义者?看看这个就知道了爱尔兰切达干酪配黑啤和威士忌.
吉尼斯炖牛肉
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在这款酒吧最爱的啤酒的大多数版本中,经过长时间的炖煮,健力士啤酒温和的烘烤特性已经完全消失了。加入一些出人意料的成分——浓咖啡和苦甜参半的巧克力——有华体会应用下载助于增强啤酒的风味,而酱油和亚洲鱼露等美味的强力配料,使这道丰盛的炖菜味道特别浓,而完全不影响整体风味。
正宗爱尔兰苏打面包
如何制作真正的爱尔兰苏打面包
从传统的制作方式来看,苏打面包与超大的松饼或味道平淡的司康饼没有任何相似之处,无论一些现代食谱让你相信什么。华体会体育手机端APP依靠传统的配方,只需要面粉、小苏打、盐和大量酪乳,这个配方就能做出漂亮的、有深度光泽的面包,还有令人满意的脆皮。对水分过多的面团进行最少的处理会导致其粗糙粗糙的外壳,而额外的20秒左右的搅拌会使面包更光滑,隆起更好。无论哪种方式,一两片都是你的咸牛肉或炖菜的完美搭配。
粗壮的洋葱圈
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洋葱圈可能不是爱尔兰烹饪经典的一部分,但黑啤完全是公平的,对吧?这个食谱利用了黑啤的大胆、浓郁的风味,加入辣椒粉、蜂蜜和芥末来增加甜度和香料。结果呢?典型洋葱圈的油腻酥脆,加上一些真正的味道,让它更圆润。
冠军
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有土豆泥,还有冠军,土豆泥的表亲,奶油状的,点缀着葱花。加了黄油和牛奶,用盐和胡椒调味,最后放了葱花,味道特别浓郁。这个食谱碰巧也包括香肠的烹饪说明,但如果你已经有了主菜,你当然可以省略这些。如果你只是想坚持一个简单的mash,不用担心!你可以找到一个食谱超蓬松的土豆泥这边.
爱尔兰咖啡冰淇淋
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这款以爱尔兰咖啡为灵感的甜点充满了黄油焦糖、烤咖啡渣和大量的爱尔兰威士忌。这是一种甜甜的奶油味,略带苦味,淡淡的烟熏味,全方位的震撼组合。每一份都配有松脆的蜜饯山核桃和黑巧克力。
饮料
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对于那些有兴趣放弃绿色啤酒而选择更硬的啤酒的人,我们有八款爱尔兰威士忌鸡尾酒给大家一点启发。干杯!