伊维特·柯林斯食谱

伊薇特·柯林斯薰衣草金酒鸡尾酒
秋天贾尔斯

自制的薰衣草简易糖浆使这款汤姆柯林斯的花卉变化更加完美。干薰衣草花蕾在农贸市场和在线

配方的事实

活动:10分钟
总:40分钟
服务:一份

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  • 制作薰衣草糖浆
  • 一杯糖
  • 1杯水
  • 1/4杯干薰衣草花蕾
  • 给伊薇特·柯林斯
  • 1.5盎司杜松子酒(如Beefeater)
  • 1盎司鲜榨柠檬汁
  • 1/2盎司克里姆·伊维特
  • 1/2盎司薰衣草糖浆
  • 2盎司冰苏打水

方向

  1. 制作薰衣草糖浆将糖和水放入小炖锅中,大火加热。煮沸,搅拌直到糖溶解。一旦混合物沸腾,从火上移开,加入薰衣草花蕾搅拌。盖上盖子,浸泡30分钟。30分钟后,通过细网筛过滤,用刮刀背面按压花蕾,以提取出最可能的味道。冷却至室温,冷藏一周。

  2. 给伊薇特·柯林斯:在柯林斯杯中倒入杜松子酒、柠檬汁、伊维特红葡萄酒和简单的糖浆,搅拌均匀。在玻璃杯中加入冰块,再浇上苏打水,就可以享用了。

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