喝茶:3种在家调制的茶基鸡尾酒

我绝对倾向于过多地关注茶的实用性。我喝一口英式早餐醒来，转向我最喜欢的紫锥菊冲剂，不是因为我特别喜欢这种味道，而是因为我已经说服自己，如果我喝得足够多，冬天的感冒就不会持续太久。但茶也有无数种口味:有浓郁的土味普洱茶，有草味的苦甜绿茶，有麦芽味的红茶，有烟熏味的正山小种，还有精致的白茶，更不用说还有各种各样的草药茶可供选择。在冲泡、糖浆或直接冲泡中，茶远远超出了功能，为这3种超级简单的鸡尾酒带来了美味和复杂的味道。

普洱古风

普洱茶是中国云南省的一种历史名茶，经过独特的发酵过程，普洱茶具有浓郁的泥土气息。在我看来，这种浓郁的啤酒(可能会让你想起雨后森林土壤的气味)会吸引那些喜欢棕色烈酒的人。

这种浓郁的茶是经典威士忌鸡尾酒的理想搭配，比如老式威士忌。古典风格的定义之一就是它的简单，而这款酒保留了古典风格中所有受人喜爱的元素，并加入了普洱波旁威士忌，增加了深度和朴实。

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甘菊龙舌兰酸

玛格丽塔酒让我压力很大。我立刻想到了一个挤满人的酒吧，里面有一台旋转的冰沙机。这款受玛格丽塔启发的龙舌兰酸酒正好相反。这是一种由甘菊制成的简单糖浆，甘菊在帮助睡眠和缓解压力方面有着良好的声誉，与以主要花卉为特色的布兰科龙舌兰酒搭配起来非常完美。和酸橙一起，盐渍边缘可以让洋甘菊和龙舌兰酒的味道更鲜美，所以绝对不要错过。

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Cynar冰茶

Cynar这是一种意大利苦味利口酒，它的标签上有一种厚厚的洋蓟，它用许多香草和植物调味，洋蓟只是其中之一。从传统的饮用方式——加冰块或加一点苏打水——中得到启发，我在这里保持了简单。绿茶中精致的青草味和植物味是对Cynar的完美补充。结果就是一种超级好喝、令人惊讶地清爽的冰茶，带有苦味，很容易就能喝满一壶。

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