7种方法增加你的热巧克力

龙舌兰薄荷热巧克力

这是我们得到的最简单的组合,但它是赢家。薄荷和龙舌兰酒混合在一起,形成一种冰凉的潘趣酒。

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J. Kenji Lopez-Alt

冬天可能已经过去了一半,但在这些地区,天气似乎才开始变得非常冷。我们喜欢这里的热饮,如果你觉得很懒(谁不是在寒冷的冬天?),你可以依偎着一杯开水,一包瑞士小姐和一瓶朗姆酒。去做吧——我们不会评判你。

但如果你想把东西弄得更花哨一点,这里有六个面包师简单的方法来增加你的热巧克力,包括花哨的装饰和尺寸!

点击幻灯片看看每种饮料,或者直接跳转到下面的食谱链接,然后告诉我们:华体会体育手机端APP你喜欢怎么加热巧克力?

  • 橙色皮斯科热巧克力将橙子利口酒和皮斯科结合在一起。它散发着雅法蛋糕的香味和箔纸包裹的巧克力橙子的味道——但更好。橘皮擦在边缘增加一些新鲜的柑橘香气和蜜饯橘皮是一个完美的食用装饰。
  • 龙舌兰薄荷热巧克力是我们已知的最简单的组合,但它是赢家。薄荷和龙舌兰酒混合在一起,形成一种冰凉的潘趣酒。
  • 咸奶油糖果热巧克力你可以从商业奶油糖或焦糖打底开始,但用真正的糖、苏格兰威士忌和奶油自己做会更有趣(也更美味)。记得留一点,淋在鲜奶油上。如果你有一些漂亮的片状海盐,现在是时候把它拿出来了。
  • 比百利热巧克力好一个是经典。在可可粉中加入几杯甜奶油百利酒很容易,但混合不同的口味——杏仁、咖啡、香草和爱尔兰威士忌——可以让你根据自己的喜好调整它们(提示:尝试额外的威士忌)。
  • 吉尼斯,百利,和詹姆森爱尔兰威士忌热巧克力你可能更了解这些口味,因为它们有着爆炸性的政治不正确的名字,但改变名字并不会让它们变得不那么美味。除非你喜欢凝固的水泥搅拌机风格的百利酒,否则不要——我再说一遍,喜欢把百利酒和威士忌混合,直到稀释成热巧克力。吉尼斯烤肉风味的关键是什么?先把它放在炉子上煮成浓缩糖浆。
  • 培根,波旁威士忌,榛子热巧克力是必不可少的培根版本。忘了上面的软熏肉吧。对于这一款,我们将培根脂肪乳化到饮料中。可以喝的液体培根?是的。波旁威士忌是腌制猪肉的天然搭配,而弗兰杰利科威士忌则增添了一种坚果的甜味。
  • 阿兹特克智利和肉桂热巧克力结合了热巧克力古老故乡的经典口味。这款酒由苦乐参半的巧克力制成,口感丰富、浓郁、复杂,有一点辣味和干ancho辣椒的果香,一些肉桂香料,还有大量的mezcal带来的烟熏味。手头没有麦斯卡尔?你也可以用陈年朗姆酒或龙舌兰酒来搭配。