煮虾串食谱

通过
约书亚Bousel
严肃饮食网站特约撰稿人约书亚·布塞尔的照片华体会app入口
约书亚Bousel
Joshua Bousel是Serio华体会app入口us Eats的老用户，早在2008年就开始在网站上分享他对烧烤和烧烤食谱的热情。华体会体育手机端APP他继续在位于北卡罗来纳州达勒姆的自己的网站“肉波”上开发烧烤食谱。华体会体育手机端APP
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2019年4月26日更新
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约书亚Bousel

“虾煲”串看起来很棒，但它们实用吗?你可以将所有标准的煮虾原料——虾、玉米、豆酱和土豆——都进行调味、串好、烤好，但之后需要将每一种原料从串上取下来，单独处理。在我看来这并不明智。

在我吃卡真烤肉的时候，我还是试了一下，让我惊讶的是，没有一个人抱怨吃烤肉串的困难。恰恰相反;一些客人说，这些煮虾串是他们最喜欢的烧烤，这是我们做的一天肋骨，翅膀,什锦饭．你可以在一根木棒上享受到煮虾的所有美味。

配方的事实

活动:25分钟
总:45分钟
服务:6到8份

费率和评论

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  • 2茶匙辣椒粉
  • 2茶匙粗盐
  • 1茶匙大蒜粉
  • 1茶匙洋葱粉
  • 一茶匙干百里香
  • 半茶匙黑胡椒粉
  • 半茶匙干牛至叶
  • 1/2茶匙孜然
  • 1/4茶匙白胡椒粉
  • 1/4茶匙辣椒粉
  • 1磅新土豆
  • 3个小玉米穗
  • 3/4磅重的豆瓣酱，切成1英寸大小的圆形
  • 1磅大虾，去皮去脉
  • 1/4杯无盐黄油，融化
  • 柠檬角，供食用
  • 竹签，在水中浸泡30分钟后使用
  • 火灾类型:直接
  • 烤热:中

方向

  1. 在一个小碗里，混合辣椒粉、盐、大蒜粉、洋葱粉、百里香、黑胡椒、牛至、孜然、白胡椒和辣椒粉。备用。

  2. 把土豆和玉米放在一个大锅里，用水完全覆盖。大火煮至沸腾。把火转小火，煮到土豆可以用削皮刀刺穿，几乎没有阻力，大约需要12分钟。沥干水分，用冷水冲洗。一半土豆。把玉米切成1.5英寸的圆。

  3. 轮流把土豆、玉米、豆酱和虾串在烤串上。撒上调味料。

  4. 点燃一个装满木炭的烟囱。当所有的木炭被点燃并覆盖灰色灰时，倒出并将煤均匀地铺在整个煤排表面。将烹饪格栅放置到位，盖上烤架，允许预热5分钟。清洁而且石油格栅。在烤串上刷上黄油。烤串直接加热，直到虾不透明，煮透，玉米开始焦，每面约4分钟。取出到浅盘上;立即与柠檬角一起食用。

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