12个工作日晚上吃猪肉的快速华体会体育手机端APP食谱

我最喜欢的很多猪肉食谱都需要一整天的时间来烹饪——华体会体育手机端APP思考把猪肉，好莱坞大道,或炭火烤乳猪kawali。任何需要在烤箱里烤几个小时的菜都会被放到周末，但这并不意味着当我要做一顿快速晚餐的时候，我就会忘记猪肉。像排骨和里脊这样的肉比肩肉熟得快得多，所以一周中的任何一天都很容易做。在不到一个小时的时间里，你可以烤出一些越南风格的排骨，用四季豆煸炒，甚至可以用压力锅做青椒。看看周末晚上猪肉有多好，看看我们最喜欢的12种快速猪肉食谱吧。华体会体育手机端APP

越南烤柠檬草猪排(Thit Heo Nuong Xa)

虽然在美国没有那么受欢迎banh mi或越南河粉，这是一个很好的例子是越南的经典曲目，应该在你工作日晚上的曲目中占有一席之地。你所需要做的就是用青葱、柠檬草、大蒜、糖、胡椒和鱼露腌制猪排，用高温烤至斑点变黑，然后配上简单的酱汁。我们喜欢吃猪肉配白米饭和生黄瓜片。

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阿多波卤烤猪排

传统菲律宾猪肉阿斗波用醋、酱油和香料将猪肩肉炖上几个小时，直到肉变软。在这里，我们把同样的味道变成猪排的腌料，只需要10分钟。猪肉需要在烹饪前至少腌制8个小时，所以在早上上班前甚至前一天晚上就开始腌制。

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面包屑炸猪排

煎任何东西看起来都很吓人，但一旦你掌握了窍门，这些讨人喜欢的猪排只需要20分钟就能做好。我们用面包屑给猪肉一个轻盈的外壳，加入帕尔马干酪和鼠尾草来增加味道。找半英寸厚的猪排，这样正好能让猪肉熟透，同时面包屑也能变成金黄酥脆的颜色。

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猪排(日式面包屑猪排)

一旦你掌握了炸猪排，tonkatsu会很容易——基本的技术是一样的，但是我们把奶酪和鼠尾草从面包中去掉。要想像在日本那样体验这种舒适的主食，可以在吃的时候撒上一大堆切碎的卷心菜和大量的炸肉酱(自制的如果你想花时间，这是一个很好的选择，但牛头犬品牌是一个经典的原因)。

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猪肉蔬菜炒捞面

想要更均衡的膳食吗?这道炒菜用了切好的猪肋排作为众多食材中的一种，与丰盛的捞面、松脆的卷心菜和各种香料混合在一起。在准备蔬菜的同时，将猪肉浸泡在小苏打溶液中15分钟，确保猪肉在热锅中保持湿润和柔软。

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简易压力锅猪肉智利绿

压力锅青椒的工作与味道的比例是最好的——这道菜的技术含量绝不超过把蔬菜切碎。一旦准备工作完成，你所要做的就是把所有的东西都扔进高压锅里，煮半个小时，然后混合酱汁。把它和玉米饼、酸橙角一起端到餐桌上，你就有了一顿非常简单的晚餐，感觉就像一顿大餐。

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小豆炒肉

肉多的猪肉和甜脆的青豆是中国烹饪的经典组合——在这道炒菜中，我们用盐、酱油、酒、糖、油和玉米淀粉浸泡猪肉，然后用姜汁油和大蒜烹制。把豆子焯水可以让它们煮得非常快，一旦把所有的东西都放在一起。在家里炒菜总是有点挑战性，因为厨房里的炉子远不如餐馆里的炉子强，但分批烹饪就没问题了。

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香葱炒猪肉片

这是另一道快速炒菜，将猪肉与两种韭菜——黄色的和开花的——以及大蒜、姜和葱等香料搭配在一起。我们把猪肉浸泡在混合了小苏打和玉米淀粉的酱油里，这样既能保持肉的鲜嫩，又能促进肉的褐色。

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简易烤猪里脊配波旁威士忌无花果

这看起来像一份精美的周日烤肉，但在半个小时内就完全做好了。我们先烤里脊肉，然后做波旁无花果酱，让肉在锅里加热，因为酱汁减少了。最后一步是去掉里脊肉，用黄油强化酱汁，使其呈现出浓郁的光泽。

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苹果汁猪排

精瘦里脊肉最好先煎一下，但对于肥肉多的猪排，先煎一下效果很好。这确实意味着这个食谱需要一个多小时，但你会得到你吃过的最多汁的猪肉(特别是如果你先把它卤一下)。你真的不需要这么嫩的猪肉酱，但我们还是用葱、百里香和苹果酒做一个简单的酱。

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白葡萄酒韭菜油猪排

商店里买的鸡汤通常做不出令人满意的平底锅酱，因为它没有多少明胶。我们通常的做法是加入明胶粉，但这不是唯一的选择。这些猪排的白葡萄酒酱汁是用大量的韭菜做成的，韭菜富含纤维，煮熟后会使酱汁变稠，不需要任何额外的明胶。

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丰盛的一锅黑眼豌豆炖菜配羽衣甘蓝和炖菜

这道排骨炖肉是用两种猪肉做成的:熏肠和咸肉或咸肉。我们用卡津三位一体的洋葱、芹菜和青椒煮肉，加入羽衣甘蓝和黑眼豆，这样一顿饭既能填饱肚子，又不会太油腻。

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