速溶燕麦,苹果肉桂味|口味测试

杰西卡·莱博维茨

赢家!

最佳苹果块:更好的燕麦
口感最好的燕麦片:商人乔的

本周早些时候,我们告诉了你我们的结果“原味”速溶燕麦品尝。立即行动是绝望之举,而且正如你们许多人指出的,这是可以避免的。

你真的可以只需将沸水倒在普通燕麦上(不是速溶燕麦),然后搅拌,静置几分钟。当然,它不会像在炉子上做的那样丰满和奶油状,但你可以避免即食食品的粘稠质地和牛皮纸包装的浪费。

但不管出于什么原因(缺乏咖啡因,露营旅行,受虐狂),我们中的一些人会吃速溶燕麦片。为苹果肉桂香圆在美国,我们很好奇是否有品牌尝起来像真正的苹果。长在树上有茎的那种。相反,它们通常类似于罐头里的人工、非有机、非传家宝苹果派馅。就像麦当劳的炸苹果派和速溶燕麦片生了个孩子,这个就会蹦出来。

我们尝试过的品牌

这些品牌分布在美国各地的知名零售店:

的标准

我们的目标是模仿在炉子上准备的食物的质地和味道:光滑,有一点有嚼劲的燕麦和烤过的坚果味。苹果肉桂味的口味通常会因为太甜而受到诟病,实际上尝起来不像苹果。我们想要一种最接近酸的、多汁的、只有一点甜味的苹果,这种苹果曾经有茎有叶,是从树上摘下来的。此外,苹果和肉桂的比例应该平衡。

为什么失败者会失败?

不出所料,许多吃起来像是来自科学实验室,在那里,穿着白大褂的人正在用迷你镊子开发脱水的苹果粒。另一些人则没有苹果味,而且太喜欢肉桂味。和所有速溶燕麦片一样,质地也是个问题。太粘稠了。许多变成了厚厚的浅棕色糊状物。

我们的最爱

最好的苹果块:更好的燕麦

作为速溶麦片领域的新来者,Better Oats于2010年春季推出,是对市面上所有粉状混合物的一种反应。它们都是关于吃更大块的水果和更大块的燕麦片。给我们留下了深刻印象咀嚼苹果块和多汁的苹果味。它绝对赢得了最佳大块奖。我们也很欣赏苹果和肉桂之间的平衡。可以肯定的是,它的口感没有炉膛那么好,但与竞争对手相比,它没有湿水泥糊状,而且有点嚼劲。每盒五包,就像三姐妹品牌一样,每个袋子在微波炉处理之前也可以用作冷水的量杯。

特别感谢SE圣地亚哥记者艾琳·杰克逊购物帮助!

质地最好的燕麦片:Trader Joe's

“这让我们想起了用真正的苹果做的馅饼馅,而不是那种胶状的罐装苹果。”

啊,最后一个我们在品尝时又舀了一勺。该死,我们甚至会吃一整碗。多汁、不太甜的苹果块上点缀着肉桂圆点,这让我们想起了用真正的苹果做的馅饼馅,而不是那种胶状的罐装苹果馅。经过几分钟的搅拌和静置,它变成了奶油状而不是糊状。绝对是最好的纹理之一;比优质燕麦好。我们想要更多的肉桂,但只要从香料储藏室里抓起我们自己的摇瓶就很高兴了。

我们还是会吃这些

柯克兰签名(Costco)»
365(全食)»
三姐妹»

特别怀旧点

贵格会教徒»

不适合我们,但可能适合你

箭头米尔斯»
自然之路
喀什»
麦凯恩的»

或者,把新鲜的苹果片加到原来的东西里?

365全食超市(优胜者)

看看我们的原汁原味速食燕麦圆»的结果

还有几分钟时间吗?

一碗香蕉福斯特燕麦片(上面有焦糖香蕉和橘子皮的燕麦片)加花生酱
Vicky沃斯克

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