花生酱，奶油|试吃

通过

严肃饮食华体会app入口团队

2018年8月10日更新

赢家!

第一名:日本女人
第二名(并列):花生酱公司和瑞茜巧克力

显然，接下来要尝的是花生酱。我们还没有尝试过自2007年以来,那时候，我们只是尝试八个品牌的业余爱好者。这次我们翻倍了:16个品牌。你有没有一口气吃过16勺花生酱?想找个借口吗?

我们确实做到了!我们还有一个松脆的版我们的味觉测试。但首先，我们要解决奶油问题。(当我们在Facebook上调查你的偏好时，奶油赢了，但不是很大的优势。)

//m.mudbonejacks.com/taste-test-crunchy-peanut-butter-no-stir-what-is-the-best-skippy-jif — 罗宾·李

说实话，除非你对花生过敏，否则你是支持花生酱的。你会发现自己拧开瓶盖，掏出勺子，然后就去了。有时候你停不下来。有时这很可怕。有时你会在沙发上醒来，留着花生酱胡子，渴望喝牛奶。(等等，就我们?正确。)

品尝花生酱的一个好处是，品尝后你会得到16罐半满的花生酱。每个编辑的办公桌上都放着一个罐子，上面还挂着一把勺子。另一个好处是品尝法棍的时间很方便——剩菜可以做成三明治。

的竞争者

365 Whole Foods奶油坚果Jif Jif天然贾斯汀(有机)Marantaha(有机)花生酱& Co.彼得·潘里斯的圣克鲁斯(有机)Skippy Skippy天然Smuckers天然Trader Joe's(有机)Trader Joe's盐盐伍德斯托克农场(有机)

标准

奶油花生酱应该是爽滑，易于涂抹，有点甜，但加了足够的盐，最后加入了烤花生。我们询问了That's Nuts专栏作家李·扎尔本花生酱公司参加我们的品鉴会。“我尝过多少次花生酱了?”哦,数百人。”这对一个专业人士来说怎么样?花生酱公司(Peanut Butter & Co.)品牌也在其中，但这当然是一次盲品，所以他作为SE专栏作家的角色并没有影响结果。

结果

我们尝试了无搅拌和有油分离的搅拌品种。毫无疑问，我们都更喜欢不搅拌的商业品牌，而不是必须手工搅拌的老式品牌。也许这是怀旧之情，也许搅拌饮料尝起来太健康了。不管怎样，如果你想走这条路，我们也有一些建议。

注:第二、第七和第九名并列。

# 1。日本女人(7.62/10)

你可能是在Skippy或Jif的家庭长大的(还有高露洁或佳洁士的家庭，但谢天谢地，这不是在品尝牙膏)。我们SEHQ的大多数人要么是在Skippy的房子里长大的，要么就是在其他孩子的房子里玩。非常柔滑柔滑，咸而不甜，并有一种美味的烘烤感，这有我们想要的一切。这是我们一勺一勺吃的花生酱，也是我们想抹在三明治或蚂蚁在木头上的花生酱。

# 2。花生酱公司(6.69/10)

虽然在商业奶油质地上与Jif和Skippy不相上下，但花生酱公司尝起来更自然。很多品酒师都很喜欢这款酒。口感柔滑柔滑。不太甜，所以搭配果酱也不错。

# 2。瑞茜的(6.69/10)

我们对此都有点惊讶。当然，我们都对吃Reese's Pieces and Cups零食感到内疚，但我们从来没有真正费心吃过他们的花生酱。爽滑、甜、咸、花生味——这个真的，真的可以't-stop-spooning值得。这是我们品尝完后第一批喝完的罐子之一。有点对你有害的花生酱的事情发生了;你可以看出它不是来自健康食品店，但我们似乎并不介意。

# 4。出售Jif (6.5/10)

就像Skippy一样，这立刻把我们带回到操场，好吧，可能是上周的橱柜。柔滑绵密，甜味过后还有一丝咸味。“我想把它涂在白面包上，”一位试吃者说。Jif和Skippy的区别是什么?Jif的味道更浓烈一些:既甜又咸，有些品酒师不喜欢。

# 5。Skippy Natural (5.85/10)

"普通Skippy和天然Skippy有那么大的不同吗"

Skippy的又一次出色表现。但我们很好奇:普通Skippy和天然Skippy有那么大的不同吗?根据标签，普通的含有氢化植物油(菜籽油和大豆油)，而天然的含有棕榈油。棕榈油天然富含饱和脂肪，这使得它们在室温下呈固态和奶油状。另一方面，油菜籽和大豆天然饱和脂肪含量很低，但氢化过程将一些不饱和脂肪转化为饱和脂肪。他们用的其实是蔬菜起酥油。

一些氢化和部分氢化脂肪含有较高水平的反式-脂肪酸，它比自然产生的脂肪酸对你的健康更有害独联体脂酸。然而，根据一个美国农业部的研究没有花生酱，无论是用棕榈油或氢化植物油制成的，都不含有任何大量的反式脂肪(每32克的量从0到0.0032克不等)，所以不用担心!

最后，它们尝起来也没什么不同。两种都很顺滑，咸(咸到最后)，有一种很好的烤焦感。

# 6。Jif Natural (5.75/10)

非常光滑，可涂抹，到处都有一些小花生斑点。深烤风味，甜与咸的平衡恰到好处。与Skippy常规vs. Natural(见上文)一样。总的来说，两者的口味并没有太大的不同。

# 7。365 (5.46/10)

奶油，但有一个身份危机——这个显然想要脆脆的。大量的坚果碎屑四处旋转，有浓郁的烤香。365吃起来很自然，这是我们对全食品牌的期望。如果你选择天然花生酱，这是一个不错的选择。咸而不太甜，可以和果酱搭配，但单独吃也很满足。也推荐用于烘烤饼干。

# 7。彼得·潘(5.46/10)

自从2007年臭名昭著的彼得潘召回事件(哦，还有2009年的另一次召回事件)以来，彼得潘对其标志进行了轻微的更新，但一些购物者将永远被该品牌拒之门外。因为这是一次盲品，我们没有让任何东西妨碍到我们。总的来说，《彼得潘》的味道有点太人造了，就像糖果一样甜。“我感觉自己在碾碎糖粒。”有蜂蜜般的余味。我们可以把它做成甜点，比如冰淇淋。

# 9。Creamnut (4.25/10)

和365一样，这又是一个“脆皮”冒充“奶油”的例子。Creamnut也有卖脆脆的品种，但这是“天然”的选择作为很脆，但还是很脆)。它又硬又黏。当地花生专家李·扎尔本后来解释说，Creamnut用的是弗吉尼亚花生，才有了这种口感。一位试吃者说:“我觉得我的嘴因为这种花生酱引起的摩擦而发热了。”可以再加点盐。