20种适合秋天的苹华体会体育手机端APP果食谱

只要看看当地市场上的水果摊贩，就很容易看出季节的变化。每年的这个时候，桃子、樱桃和草莓都会凋谢，取而代之的是梨、柿子，当然还有苹果。当我还是个孩子的时候，我总是知道秋天到了，该去摘苹果了。这种甜美的水果很美味，但你可以用它做更多的事情。没有苹果派就不是秋天，我们有很多不同的苹果派供你选择。但苹果在其他甜点和烤布里干酪等美味菜肴中也同样美味en croute还有烤碎面粉沙拉。我们收集了所有让你在整个季节都能吃到苹果的甜的和咸的食谱。华体会体育手机端APP

甜蜜的

完美苹果派

完美的苹果派始于完美的苹果，我们发现金冠或Braeburns的味道最好。不过它们有点软，所以我们把它们放在沸水里煮一下，帮助它们的果胶凝固，防止它们太散。这个食谱可以做出多汁的馅饼——如果你想要更紧实、更粘稠的馅料，我们为你投保．

BraveTart的简易老式苹果派

如果你想要用酸苹果做苹果派，斯特拉的你要用的是老式的苹果派食谱。这里不需要预先煮熟苹果:只需要用红糖和香料浸泡一下，然后加入玉米淀粉，然后煮成一种非常粘稠的酱料馅。饼皮烤成金黄色，最后的馅饼就像梦一样切片了。

苹果山核桃波旁焦糖派

我是山核桃派的超级粉丝，但我意识到它的甜味可能有点多。这个食谱用山核桃波旁焦糖作为苹果派的表层，让你在更克制的情况下感受到山核桃派的味道。我们把馅饼的每一部分——底皮、苹果和焦糖——分开煮，然后简单地把它们叠在一起就完成了。

蔓越莓苹果平板派

标准的馅饼食谱不能很好地扩华体会体育手机端APP展(问问那些尝试过一次烤两个馅饼的人)，所以对于一大群人来说，它们可能是一种痛苦。另一方面，这种平板派可以填满整个果冻卷锅，最多可以吃16个人。我们把果胶丰富的苹果和蔓越莓混合在一起，在上面放上燕麦碎。

乡土苹果蔓越莓派

比平板派更简单的是galette一种质朴、形状自由的手工派，在烤盘上而不是在烤盘上烤。因为太多馅料暴露在空气中，大量水分从里面蒸发，集中了苹果和蔓越莓的味道，并确保饼皮不会被浸湿。

最好的苹果脆

想要馅饼的味道又不需要做饼皮，炸薯片是不错的选择。馅料是由苹果、糖、玉米淀粉、盐和威士忌(酒精会使水果更加复杂)制成的，面包屑是由烤山核桃、生糖、黄油、肉豆蔻和柠檬皮制成的。能接触到狼牙棒吗?用它代替肉豆蔻来做味道更浓的甜点。

苹果馅饼

很多馅饼食谱都是用商店里买的菲罗华体会体育手机端APP面团来做的，但事实是，合适的馅饼面团并不难做。把面粉、水和油揉成面团的诀窍是，在把面团拉出来之前不要用力过猛，这样你就能看清它了。面团完成后，只需要铺上简单的苹果和葡萄干馅，把它卷起来，烤到金黄。

无麸质苹果馅饼

这些油酥饼不是一个快速的项目，但如果你花时间混合面团，煮苹果，然后把它们全部炸开，你就会得到美味酥脆的苹果馅饼。为了使它们不含麸质，我们转向白米粉，甜米粉，Chebe混合物和一点黄原胶。

自制焦糖苹果

并不是所有的焦糖都适用于焦糖苹果——你想让它薄到可以咬穿，但又厚到可以覆盖苹果。幸运的是，我们的两步技术可以让你得到完美的稠度，同时还能控制焦糖的颜色。至于苹果本身，我们喜欢小一点的，因为它们更容易吃。

德国苹果煎饼

这款煎饼口感丰富，不仅是早餐，也是甜点。它是一种奢华的蛋奶糊，里面塞满了焦糖苹果。我们用牛奶和酸奶做面糊，但也可以用酸奶油代替酸奶;你甚至可以只用牛奶。让煎饼静置大约五分钟，让它凝固，然后把它倒在盘子上。

最好的苹果酱

自制苹果酱非常简单，一旦你尝试了，你就再也不会买一罐了。要做出最好的自制苹果酱，你所需要做的就是把苹果酱和肉桂、橘子皮等香料一起煮熟，再加入玫瑰水可以增强苹果酱的苹果味。

苹果泥

这款苹果汁证明了对细节的关注甚至可以提升最不起眼的菜肴。将苹果片仔细地切成形状，然后用香料、苹果酒和焦糖调味的糖浆轻轻水煮，制成一种用勺子盛在上面的优雅的果盘姜饼蛋糕就像配菜时一样华夫饼吃早餐。

风味极佳的

烤布里干酪配苹果梨泥

一个简单的烤布里干酪已经成为了令人印象深刻的主菜，但自制的布里干酪(Brie en cro)绝对是全场瞩目的焦点。这个版本用奶酪夹在一个简单的苹果梨果盘里，所有的果盘都包在酥皮里烘烤。用三层奶油布里干酪，它在烤箱里会变得特别粘稠。

西梅苹果馅配香肠和栗子

馅料中有甜栗子、咸味香肠、酸苹果和雪利酒浸透的西梅。鸡汤和鸡蛋让馅料有一种奶油般的质感，而肉豆蔻和丁香则能让馅料暖和一点。如果有不新鲜的面包你也可以用，但是在烤箱里晒干的新鲜面包效果更好。

烤碎沙拉配烟熏鳟鱼，萝卜和青苹果

为了证明谷物沙拉不一定是平淡无味的，这道碾碎的菜里塞满了烟熏鳟鱼、萝卜、青苹果和蜜饯柠檬。苹果和萝卜给沙拉增添了松脆的口感，烟熏鳟鱼增加了肉味，蜜饯柠檬有一种可爱的柑橘味，没有生柠檬的刺鼻。

甜菜和小麦浆果沙拉配腌苹果和山核桃

甜甜菜，泥土般的小麦浆果和脆脆的山核桃是这道丰盛的预制沙拉的基础。这是一种强烈的混合物，需要一些酸性物质来平衡。我们发现酸的形式是快速腌制的苹果，这是令人愉快的酸味，还有一个额外的好处，就是在沙拉放置时保持颜色。

浓烈的苹果沙拉

一份美味的奶油凉拌卷心菜应该是甜而酸的，这里我们通过在卷心菜和胡萝卜的标准混合物中加入磨碎的史密斯奶奶苹果来强化这两种味道。酱汁是用酸奶油和更传统的蛋黄酱做的，以增加复杂性。

明亮的小扁豆沙拉配上苹果，茴香和香草

从罐装Puy扁豆开始，你只需要五分钟的活动时间就可以做出这道明亮的沙拉。我们把小扁豆和切成丁的粉红女士苹果、茴香、李子番茄和新鲜香草混合在一起，用简单的油醋汁调味。上桌前先把沙拉放一放，这样各种味道就有机会融合在一起了。

最好吃的南瓜披萨

这道食谱并不是弄错了——它确实以苹果为原料，尽管只是配角。单独的sautated pumpkin并没有太多的味道，苹果的甜味实际上让披萨吃起来更有南瓜味。这项技术在我们的南瓜千层面．