素食体验:超过100种口味优先的素食食谱!华体会体育手机端APP

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第四年素食主义者的经历已经结束了,尽管我不愿意用这个词。一种生活方式或一系列的决定怎么可能真的结束了吗?对于我们的许多读者来说,素食主义是一种全职的现实,也是一种影响我全年个人食物选择的生活方式。我不喜欢把二月看作是我“一年一次的纯素食”,而是一年中我坚定地关注我日常生活中重要方面的一个时候。

除了素食主义有趣的智力方面,我还喜欢二月,因为开发素食食谱是如此的有趣。华体会体育手机端APP这是一种食谱写作风格,迫使我比平时更有创造力,我认为我最好的一些食谱是我的素食食谱。华体会体育手机端APP作为一个把技术和味道放在首位的食谱作者,我也很高兴地发现,我的素食食谱不仅受到素食主义者的欢迎,也受到杂食动物的欢迎。在我写关于素食的文章的第一年,我完全准备好了在素食月期间我们的流量会受到打击。很高兴,我发现事实并非如此。在素食月期间,我们的流量和观众参与度丝毫没有受到影响。这本身对我来说是一种安慰,让我对我决定写的味道第一的素食主义者/素食者的书充满信心即将出版的食物实验室书今年秋天发布的这部电影将进入许多家庭。

我所有的杂食食谱都是口味胜于一切。华体会体育手机端APP为什么我的素食食谱会有所不同呢?华体会体育手机端APP

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今年我制作了一些我认为是迄今为止最好的食谱。华体会体育手机端APP我很喜欢这是素食干酪蘸酱(配上脆皮素食西班牙辣香肠)非常美味,当我把它端给那些完全不吃素食的朋友时,他们也津津有味地吃了起来(我们甚至有一位读者孩子们要的是真货).我发现shirataki面条它们不仅是素食主义者,而且美味可口,也很容易食用(我的冰箱再也不会没有它们了)。我给自己做了一个素食锅巴结束所有素食锅巴首先提出一个烤豆腐的技巧味道和口感都很有层次。

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然后是“意外素食”菜。不是来自素食主义者的心态,只是碰巧属于这一类。的四川酸辣茄子我和妻子第一次品尝是在中国成都。的西西里caponata连续几周都是我们餐桌上的开胃小菜(就是这么好吃)五分钟西班牙豆沙拉这将永远改变我的娱乐方式

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有汤,其中最令人惊讶的可能是这个素食主义者Ajiacó黑人这是我妻子的家乡哥伦比亚的食谱,在那里很难找到素食,更不用说纯素食了。有一个丰盛的芝士烤土豆汤,还有一些新的和改进过的东西蘑菇培根配方。

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有一个脱水橄榄,味噌,迷迭香酥即使不能完全取代帕尔马干酪,至少也会在我的厨房里有一个永久的位置,可以把它拿出来洒在任何需要额外风味的菜上。

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哦,当然,还有拉面。不是普通的拉面,而是我做过的最好吃的拉面,我做了一个很多我这辈子吃的最多的拉面。说真的:如果我必须赌我的食谱中有一个能让我开一家成功餐厅的食谱,那就是拉面。华体会体育手机端APP奶油,丰富,分层的口味,多种技术和浇头,无论你是不是素食主义者,这都是一个值得学习的严肃食谱。

还想要更多吗?别担心,你能找到的完整的素食体验食谱档案就在这里华体会体育手机端APP.超过100种食谱,从汤到坚果,而华体会体育手机端APP且名单只会越来越大。

关于欺骗或缺乏欺骗

现在说几句:

我承认:这是我第一年在素食体验中吃了一些肉。我并不为此感到骄傲,但我也没有为此对自己太苛刻。它始于从旧金山到奥兰多的跨大陆航班,我一直在那里参加精彩的美食博主论坛在迪斯尼世界举行。我的第一段航程是夜航飞往夏洛特,在那里——至少在离我登机门不远的地方——早餐的素食选择非常非常少。我写过关于旅行中吃素的问题以前,但这是一个新的难度水平。作为一个对生水果过敏的人,我唯一的选择是加一点果冻的普通百吉饼。

我下一个吃饭的机会是在会议的开幕式上,结果在整个相当大的食物展示中——玉米粉、鸡肉、烤排骨、玉米面包等——唯一的素食选择是一个炖蔬菜的火锅。即使是沙拉是预先用蛋黄酱和鸡蛋装饰的。

当我回到酒店房间的时候,度假村里所有的餐馆都已经关门了。如果你曾经去过迪斯尼乐园,你就会知道,在你逗留期间,他们会竭尽全力为你提供一切可能的舒适,他们真的会离开财产几乎是不可能的。我是地球上最快乐的监狱里的一名囚犯,别无选择,只能在深夜点餐。我对素食主义者的选择没有太多期望,但我有点惊讶和沮丧地看到,不仅没有素食主义者的选择,而且只有素食者我的选择是给自己点一整个大的芝士披萨。

最后我点了一个汉堡,在我的大脑还没有来得及跟上我的身体之前,我就在我被蹂躏的状态下吸了一口。我给迪士尼乐园发了一封电子邮件,提到他们的深夜晚餐菜单上没有纯素或素食选项,之后我接到了度假村主厨的私人电话,他提出亲自监督我们在这里三天停留期间的任何用餐体验,无论是在餐厅还是在酒店房间里。第二天晚上,我们很高兴地在其中一家餐馆享用了一顿美味的素食大餐。

我为什么要告诉你汉堡事件?这是因为我有罪恶感,我想坦白,以此来赦免自己的罪过。任何一个合理的素食主义者(或者任何一个人)都会告诉你,吃肉比饿死自己要好。这也不是为了让任何新的或挣扎中的素食主义者觉得他们可以或应该在他们想吃肉的时候吃肉。这样的决定必须是个人的决定,而不是基于别人的行为。

其实我跟你说这些只是为了炫耀一下。

如果你回头看,你会发现我一直有意识地避免使用“作弊”这个词,因为这让我觉得我把整件事看作是一种游戏,有开头,中间有规则,还有最终目标。对我来说,《素食体验》远不止于此。这是一个继续探索一种生活方式和一套标准的机会,如果不能直接指导我在这一年剩下的时间里的生活,至少会影响我做的每一个决定。自首先探索素食生活方式四年前,我和妻子阿德里在我们的生活中做出了一些重大而持久的改变,以至于我们外出就餐时不再点肉,也不再为自己在家消费而买肉。

作为第一次吃素的人,我对自己要求非常严格。我担心的是,如果我只吃了一小口披萨或一小口肉就掉下了酒瘾,我就再也回不去了,锻炼的全部意义也就失去了。我不再有那种恐惧。我不需要向自己、朋友或同事证明什么。我知道更注意我的食物,让我的食物选择更符合我的道德指南针,这给我带来了一种内心的平静,我知道在需要的时候,一个汉堡不会以某种方式阻止指南针上的指针旋转。

在过去的四年里,我一直在走一条漫长、有趣、有时困难但最终充满快乐的道路,希望这条路永远不会走到尽头。