25个简单的零食食谱，满足你华体会体育手机端APP所有的零食

微波袋装爆米花

我们喜欢微波爆米花带来的便利，但也可以不用人工香料。好消息是，自制微波炉爆米花实际上和超市里的东西一样简单。你只需要一个纸袋，一些中性油，盐，当然还有爆米花仁。在煮的过程中要注意袋子，不要害怕早点把它拿出来——最后的几粒玉米粒还是会爆开的，没有人喜欢烧焦的爆米花。

蒜蓉凤尾鱼爆米花

爆米花直接从袋子里拿出来吃是很诱人的，但你可以用它做更多的事情。在这个食谱中，我们将煮熟的爆米花与大蒜和凤尾鱼浸泡的融化黄油一起搅拌，以向意大利蘸料bagna cauda致敬。如果你喜欢大胆的口味，这款爆米花最适合你了。

棕黄油枫糖爆米花配山核桃

爆米花和甜味也很搭。在这里，我们用棕色黄油和枫糖浆做一个简单的焦糖，搅拌一些碎山核桃，然后把它倒在一碗爆米花上。一大撮盐能让焦糖的味道更浓，把它放到冰箱里就能形成甜味。

抹茶和白巧克力爆米花

如果你想做一种更微妙但同样美味的甜爆米花，可以试试这个日式食谱。抹茶粉和白巧克力是令人惊讶的好搭档——巧克力去除抹茶的苦味，让它的青草甜味闪闪发光。白巧克力的质量各不相同，所以去我们的口味测试确保你能得到好东西。

薯片

特别脆的薯片

自制薯片肯定比爆米花更费功夫，但这是完全可行的。诀窍是把土豆片冲洗干净，在加了醋的水中半熟。这样可以去除大量的淀粉，这有助于确保它们煎起来超级脆，而不会过度变色。

炸大蕉片

在家里做炸大蕉片成功的关键是切成均匀的薄片，以便烹饪均匀。油炸后，在金属架上快速休息一下就可以了——不需要浪费任何纸巾。薯条通常会用盐或辣椒粉和酸橙汁轻微调味，但没有什么能阻止你尝试其他调味料。我们特别喜欢这个paolo campero启发的版本。

扎塔尔薯片

如果你在一个中东家庭长大，你不需要别人告诉你在爆米花上放za'atar，因为你已经在所有东西上放了。对于其他人来说，试着把这种由漆树、芝麻、百里香和牛至制成的木材香料混合在你的薯条上。我们的薯片调味料也适用于爆米花——确保先用黄油或油搅拌爆米花，这样za'atar就能粘住。

烤鸡晚餐薯片配蘑菇，柠檬和百里香

英国人喜欢听起来很奇怪的薯片口味——甜腌火腿，有人喜欢吗?为了跟上英国人以肉为中心的薯片口味，我们想出了用柠檬、百里香和大蒜调味的烤鸡薯片。“鸡肉”的味道来自美味的营养酵母，所以这些薯条实际上是素食主义者。

Chipotle蜂蜜黄油薯片

蜂蜜黄油薯条是由纽约的Oiji在美国流行起来的，在韩国风靡一时已经有一段时间了。在Oiji的版本是用辣椒粉调味的，这是一种非常奇怪但非常美味的小吃。我们的版本用烟熏辣椒粉代替了亚洲风格的辣椒粉。

坚果

Honey-Roasted花生

当你把花生裹上蜂蜜，然后把它们扔进热烤箱时，你真的不会错的。在这里，马铃薯淀粉有助于形成一层厚厚的釉，粘在花生上，形成一层酥脆的涂层，而两次烘烤坚果会消除花生的油腻味道。最后撒上少许糖和盐，这就是美味又甜的小吃了。

烟熏杏仁糖

制作美味的香料坚果比用香料烤杏仁需要更多的努力;在坚果上裹上蛋清，口感更脆。在这个食谱中，我们用红糖、烟熏辣椒粉、辣椒粉、老贝和黑胡椒来制作釉料，模仿烧烤干擦。

墨西哥香巧克力山核桃

这些山核桃含有双倍的可可粉和黑巧克力的巧克力味，红糖、肉桂和肉豆蔻的复杂甜味，半茶匙辣椒的热量恰到好处。最终得到的味道是深色的，强烈的，比甜味更苦一点。

橄榄迷迭香腰果

要想让这些橄榄迷迭香腰果散发出最大的味道，只需要一个秘密武器:微波炉。我们用它来脱水新鲜的迷迭香，然后用研钵和杵压碎，制成的粉比你在商店里买到的要好得多。我们用同样的方法准备油腌橄榄来做浓稠的酱。微甜的釉料(不加蛋清以保持微妙)平衡了橄榄和迷迭香的味道。

波旁老式釉面山核桃

坚果是一种经典的酒吧小吃，所以为什么不直接把坚果和鸡尾酒结合起来呢?在这个食谱中，这意味着在山核桃上涂上波旁威士忌红糖釉，然后将它们与浸泡在——你猜对了——更多威士忌中的干樱桃混合在一起。如果你不是山核桃的忠实粉丝，你可以随意选择你喜欢的坚果。

脆皮柑橘-蜜饯开心果

这些开心果有强烈的柑橘味和超级脆的外壳，多亏了我们的新鲜柠檬糖浆。因为糖浆里的水分很少，所以口感很脆。把光滑的开心果裹在糖粉里可以防止它们粘在一起——我们喜欢有机糖粉，因为它有淡淡的太妃糖味。

下降

最好的基础鳄梨酱

鳄梨沙拉酱是最简单的小吃之一，但它仍然提供了很大的味道。用打蛋器将鳄梨捣碎，使其口感厚实，而将鳄梨的香味与盐一起捣碎(或加工)成糊状，制成的鳄梨酱明显更美味。别忘了酸橙汁!

经典的Pico de Gallo

用西红柿、洋葱和辣椒做成的经典pico de gallo绝对不会出错。萨尔萨酱非常简单，却超级美味。只要确保用你能找到的最好的西红柿，如果你是在淡季做的，选择小一点的品种，比如李子、樱桃或葡萄西红柿，它们仍然有很多味道。

搅打菲达酱

多才多艺的搅打菲达奶酪可以作为蘸酱，涂在烤面包片和三明治上，倒进汤里，还有更多。制作起来也很简单——只需将羊乳酪、希腊酸奶、大蒜、橄榄油、盐和胡椒放入食品加工机或搅拌器中，然后通过细网过滤器过滤，使其更柔滑。你甚至可以混合香草或香料来创造更多的味道。

啤酒奶酪

拿一块椒盐卷饼(或者其他东西，坦白地说)，开始蘸吧。在这里，我们用第戎、伍斯特郡和辣酱来品尝切达干酪的辛辣风味和啤酒的轻微苦味。玉米淀粉有助于稳定乳剂，使酱汁光滑光滑，不会分离。

其他零食

cheez - it自制的

这些Cheez-It仿制品的颜色比原来的要深一些，因为我们用奶油代替了黄油——别担心，丰富的坚果味值得不那么正宗的颜色。淡黄色的切达干酪让你最接近经典的Cheez-It口味，但曼切戈干酪是一个有趣的选择。

自制百吉饼

一旦我们知道怎么做在家做美味的百吉饼在美国，我们把它们缩小做成自制百吉饼只是时间问题。百吉饼烤好后就没什么了——只要把它们切成两半，轻轻烤一下，然后堆在上面就行了红酱奶酪和意大利辣香肠丁。

法棍吐司“饼干”

商店里买的法棍饼干可能完全是空白的，但在家做一个更好的是超级容易的。你所要做的就是买一个法棍面包(即使是一个糟糕的超市面包!)，把它切成薄片，然后用橄榄油、盐和胡椒烤它。

超脆的酒吧式玉米饼披萨

自制披萨并不是世界上最简单的小吃，当然，除非你用玉米饼做披萨。但这不仅仅是一个节省时间的方法，使用玉米饼实际上是我们最喜欢的制作薄皮披萨的方法之一。如果你手头上有酱汁，这个食谱几乎和找到电话和订购外卖一样快。

轻松拉开意大利辣香肠蒜蓉结

这种味道浓烈的派对小吃是将披萨面团与意大利辣香肠、大蒜、香草、橄榄油和黄油一起搅拌，然后在铸铁煎锅中烘烤而成的。我们用两种奶酪，把帕尔马干酪和结拌在一起，在烤之前撒上罗马诺干酪。

炒凤尾鱼板菜(明知福琴)

这道经典的板条在一盘小鱼干中蕴含了大量的味道。虽然它是与一顿完整的韩国餐一起供应的理想选择，但它也可以完美地装饰办公桌午餐，作为饮料小吃，或者只是在晚餐前帮助你度过难关。