16个简单的一锅鸡肉食谱，轻松的周末晚华体会体育手机端APP餐

当你想在一周内吃得好时，重要的是要考虑尽量减少你做晚饭后要做的清理工作:你最不想做的事情就是在工作了一整天后洗一半的盘子。和做饭)。因此，一锅饭绝对是最好的选择。鸡肉既快捷又便宜，是工作日晚上的主食，而且它恰好非常有利于一锅烹饪。从抱子甘蓝煮鸡大腿和香肠到鸡肉丝冷芝麻面，我们收集了16种我们最喜欢的鸡肉晚餐，只需要一个锅或平底锅。

想知道压力锅的盘子都在哪里吗?我们还有一大堆其他的综述快速高压锅食谱华体会体育手机端APP(有些是鸡的，有些不是)，包括30分钟炖鸡肉和扁豆和快速越南河粉ga(越南鸡肉汤面)。

椰子和Ají amarillo焖鸡

这个食谱背后的技术和我们很多一锅鸡的做法很相似，但是用了一些不寻常的食材——罐装椰奶和华体会应用下载这个阿马里洛胡椒酱——做得特别一点。Ají amarillo是一种原产于秘鲁的明黄色辣椒，为这道菜增添了水果味和阳光色，而椰奶的醇厚软化了辣椒的口感。我们的做法是先把鸡腿烤熟，然后放进烤箱，这样你就能得到脆皮和嫩肉的完美结合。

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一锅鸡肉，香肠和球芽甘蓝

这道丰盛的单锅餐配上嫩鸡腿和意大利香肠，配上抱子甘蓝和青葱。把肉放在烤箱里的蔬菜上面，让它的脂肪浸泡在蔬菜里，给蔬菜带来额外的味道。随着这道菜的烘烤，上面的鸡皮和下面的球芽甘蓝都变脆了。

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红烧鸡(香肠和辣椒焖鸡)

这道经典的意大利-美国菜也将鸡肉和香肠搭配在一起(这是一个成功的组合)，但在这种情况下，肉与甜椒和洋葱一起在鸡汤、白葡萄酒和一罐腌制樱桃椒的浓烈液体中炖煮。两勺糖平衡酸洗液和酒的酸度。

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鸡腿配藏红花、柠檬和红土豆

采用我们可靠的先烧后焖的技术，这道简单、色彩丰富的菜肴将鸡大腿与四等分的红土豆和芳香的藏红花搭配在一起。做这道菜你只需要一小撮藏红花，但如果它对一个简单的工作日晚上的事情来说太贵了，你也可以用姜黄来代替它——味道不一样，但你会得到同样引人注目的颜色，而且吃起来仍然很美味。

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香煎鸡腿配冬南瓜和胡萝卜

我希望你在这一点上感觉到一个主题:通过在你喜欢的任何一面上烹饪鸡肉，很容易做出美味的鸡肉晚餐。在这种情况下，这意味着冬南瓜和胡萝卜，和鸡肉一起在肉汤里炖。说实话，切南瓜是这道菜最难的部分，但我们有视频和指南来帮你解决这个问题。

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香脆鸡腿配卷心菜和培根

这道炖肉是用培根和卷心菜的经典组合做成的，配上苹果醋和全谷物芥末，让人想起酸菜。你可以用培根条，但要厚一点肥腊肉片厚培根的肉质更丰富。在翻动鸡腿之前，一定要让鸡腿上的皮完全酥脆，以防粘在上面。

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鸡肉炖菜配红辣椒，番茄和洋葱

做鸡肉炖菜的方法有千百万种，但这一种方法用到了你最有可能在意式美式炖菜中找到的食材——鸡肉、西红柿、红甜椒和洋葱——幸运的是，这些食材都是我们大多数时华体会应用下载候都会用到的。有些食谱要华体会体育手机端APP求在把鸡肉煎成褐色之前先把鸡肉浸在面粉里，但我们发现跳过这一步可以让辣椒和番茄的香味更清晰地散发出来。想要更接地气地做这道菜，请查看我们的蘑菇焖鸡而不是辣椒。

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简单的鸡肉辣椒粉

我们的最终的鸡paprikash是一个平底锅的食谱，但对于一个简单的工作日晚餐来说有点复杂。这个四种材料的版本几乎一样好，而且更简单——你只需要鸡大腿，一个洋葱，匈牙利甜辣椒粉，酸奶油，再加上油和盐。

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咖喱鸡配以色列蒸粗麦粉

这个简单食谱的第一步是给鸡肉调味，然后开始水煮——你可以在烹饪的时候做剩下的准备工作，这样其他的东西就都准备好了。鸡肉吃完后，取出，切丝，然后在同一个锅里煮有嚼劲的以色列蒸粗麦粉和略苦的瑞士甜菜。把鸡肉拌进去，晚餐就准备好了。

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奶油蒜香鸡馅饼煎锅

作为开胃菜，斯帕纳皮塔是相当费力的。这个食谱既简单又丰盛，足以成为一顿饱饭。我们从传统的菠菜和羊乳酪开始，也加入切碎的鸡肉，然后在大蒜奶油酱中煮所有的材料，在煎锅上放上菲罗面团。华体会应用下载把酥皮卷揉成一团增加了有趣的质感，而且比把它们弄光滑要容易得多。

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鸡肉马萨曼咖喱配小麦啤酒和土豆

仅仅因为一道菜的名字里有“咖喱”这个词，并不意味着它一定要让你欲罢不能。想要更温和的选择，试试吧我们曾猜想的泰式甜咖喱酱，它提供了所有大胆的味道和辛辣的温暖，我们联想到咖喱和温和的热量。在这里，我们用它来调味鸡大腿和土豆在椰奶和啤酒中炖的一锅菜——我们喜欢比利时风格的小麦啤酒所带来的柑橘味和淡淡的苦味。

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简易一锅鸡丝(墨西哥辣鸡丝)

传统的鸡tinga是用新鲜的西班牙辣香肠做的——如果你附近没有好的墨西哥食品杂货店，最好的选择是去自己做。这很麻烦，不过为了让这顿饭简单些，我们建议不要放西班牙辣香肠。tinga仍然会从构成酱汁的所有其他材料中获得足够的味道:西红柿，番茄，大蒜，洋葱，墨西哥牛至，月桂叶和阿多波辣椒。华体会应用下载

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墨西哥绿鸡肉汤

这就是为什么很多墨西哥餐馆都供应pozole一周只做一次——按照传统的方式做是一件极其复杂的事情，需要一整天的时间。这个食谱把汤变成了你可以在工作日晚上做的东西，同时煮肉和蔬菜，然后把汤烤熟，很快就能释放出大量的味道。

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茄汁鸡配鹰嘴豆和羽衣甘蓝

我们倾向于坚持吃鸡腿肉，因为它们是如此的湿润和美味，但这并不是忽视瘦肉的理由鸡胸肉完全。正确制作鸡胸肉的关键是要文火烹制，配上美味的佐料，比如这道用鹰嘴豆和丰盛的羽衣甘蓝调味的番茄酱。

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鸡丝凉拌芝麻面

在这个食谱中，一壶水有双重作用——首先用它来煮鸡肉，然后用现在鸡肉味增强的水来煮面条。将鸡肉切丝，与面条混合，然后淋上芝麻酱、醋、酱油、糖、姜、香油制成的酱汁，辣椒酱，还有鱼露。卷心菜和花生使这道菜嘎吱作响。

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荞麦面牛油味噌酱鸡丝

味噌黄油顾名思义就是味噌酱和黄油的混合物。它在日本很受欢迎，几乎是所有食物的浇头，而且有充分的理由，因为它非常美味。在这里，我们把它用作荞麦面、鸡丝、葱花、香菜和豆芽的酱汁。我们用鸡腿做这道菜，鸡腿会留下很多美味的滴水来煮荞麦面。

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