给面包师的30个最佳礼物

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彩色背景下不同烘焙相关产品的拼贴画

华体会app入口Serious Eats / Chloe Jeong

如果你今年的节日礼物清单上有一位面包师,而你不确定他们会喜欢什么,还是会礼貌地接受,那么,你来对地方了。从优雅的配件到高质量的工具,我们将为面包师提供30个极好的礼物,这些礼物可以满足任何预算,无论他们喜欢蛋糕、饼干、砂锅菜还是酸面包。

  • 打面团用的打蛋器(及其他)

    Zulay厨房丹麦面团打蛋器

    这个绝妙的打蛋器可以快速将面粉和水混合,而不会堵塞或结块。当我们这里介绍的而打面器是用来搅拌的面包面团,它在混合各种厚面团或面糊时同样有效,包括蛋糕、松饼、煎饼、crêpes和soufflés,因为它是最好的工具之一折叠.”

  • 一把(或两把)万能刮板

    Ateco碗铲运机

    不,碗刮刀不是很令人兴奋,但它们的多样性弥补了吸引力的不足。面包师喜欢用这些灵活的工具刮掉碗里的面团和面糊,清理工作台,但刮刀也可以用来塑造面团,或把食材聚集在砧板上,然后把它们转移到准备碗里。华体会应用下载

  • 顶级面包瘸子

    鹅的

    钢丝猴做了一些最好的面包詹姆斯那里他们最新的手工工具是鹅。这是一款比传统的摇杆摇杆更优雅的升级产品,它有一个弯曲的、符合人体工学的手柄和一个巧妙的磁性刀片防护装置。鹅是你生活中面包师的一个伟大的分数——当然不是有意的双关语。

  • 铸铁组合

    Lodge 2件3.2夸脱铸铁组合炊具

    这是一个伟大的礼物,面包师对完美的皮永无止境的追求。而不是烤面包在荷兰烤肉锅——这是非常有效的,但它的深面在热的时候可能很难操作,洛奇翻转了脚本,把深面放在了上面。这样可以最大限度地利用烤箱弹簧和形状良好的面包皮,更容易添加和取出完成的面包。

    继续下面30个中的5个。
  • 最好的矩形烤盘

    Fat Daddio的阳极氧化铝板蛋糕锅可拆卸底部

    阳极氧化铝非常适合烘焙,因为它的非反应性和浅色不会吸收太多热量,导致底部烧焦。脂肪Daddio的制作了一些我们最喜欢的烤盘,这是制作薄板蛋糕的理想选择。

  • 最好的圆蛋糕锅

    Fat Daddio的8x3英寸阳极氧化铝圆蛋糕锅

    Fat Daddio的蛋糕烤盘是赢家,因为其深而直的边可以帮助蛋糕充分发挥其潜力。送礼物的话,我们会买两个,然后送一对。这些锅里有斯特拉的批准印章,太。

  • 一个一流的搅拌器

    KitchenAid专业600系列6夸脱支架搅拌机

    这份礼物是挥霍吗?完全。但它也是你能买到的最好的立式搅拌机。我们之前说过我们再说一遍。

  • 高端食品加工机

    Magimix 14杯食品加工机

    在我们的食品加工机测试在美国,Magimix凭借其功能广泛的切刀、创新的面团刀片(用于快速揉制面包或意大利面面团)和永不放弃的重型马达,脱颖而出。但如果400美元有点超出预算,美膳雅的14杯食品加工机也获得了很高的分数。

    继续下面30个中的第9个。
  • 一个豪华的蛋糕架

    Le Creuset 12英寸Stoneware蛋糕架

    一件精美的餐具是很好的礼物。这是你只是也许不会给自己买,但你会很高兴手头有。你可以看看我们的另一个蛋糕摊推荐

  • 一个易于使用的温度计

    ThermoWorks ThermoPop

    你知道热水瓶会出现的,我们都很喜欢可靠,价格合理数字温度计。它有有趣的颜色,每个烘焙、烹饪或在厨房里花时间的人都需要一个好的温度计。(用于测量焦糖、烤面包等的温度)

  • 可靠的量表

    OXO好握不锈钢食品秤

    说到测量东西,每个面包师都应该拥有的一个工具是一个巨大的数字称。我们喜欢OXO的这个因为它的准确性,易用性,和周到的细节,如拉出面,以更好的可视性,当称重大型容器。

  • 一大把镊子

    美世烹饪抵消小费镊子

    如果你曾经尝试过用勺子或指尖从碗里捞出一片蛋壳,你就会知道打一场令人沮丧的战斗是什么感觉。厨房镊子提供长度方便的钳子,但要有镊子的精确尖端。它们是一个很好的工具,我们很少想到,直到我们使用一对,并意识到我们错过了什么。

    继续下面30个中的第13个。
  • 有用的四分之一烤盘

    北欧陶器四分之一薄锅

    “但是,”你问,“经常烘焙的人不会更喜欢半号的吗烤盘也许吧,但他们可能已经有一两个了,每个烘焙爱好者都应该有四分之一烤盘的选择。这是非常方便的任何事情,一对饼干,烤坚果,甚至保存食材华体会应用下载有组织的放在工作台上。

  • 一桶好盐

    马尔顿3.1磅海盐片

    完成巧克力饼干加几片盐是一个简单的方法,使他们从好到好,并送一桶马尔登海盐(而不是一个盒子)是取悦任何收件人的简单方法。这个3磅重的水桶可以用很长很长时间,所以把它当作一份不断赠送的礼物吧。

  • 一种盐储存方案

    埃米尔·亨利盐猪

    如果你用的是优质盐,你不妨把它放在一个优质的容器里。一个盐瓶这样就可以让那些马尔登脆片在不需要搅拌或研磨的情况下大量捏碎。

  • 可靠的烤箱温度计

    橡胶女佣烤箱温度计

    烤箱的温度表盘和显示器并不总是准确的——事实上,它们经常是不准确的。如果烤箱运行的温度比预期的要高或低得多,就会毁掉一份美味的烘焙。烤箱温度计是观察事物的可靠方法。这是一个便宜但有效的,将成为一个可爱的伴奏的ThermoPop作为一个DIY的小礼物套装。

    继续下面30个中的17个。
  • 一个新的(更好的!)n气球搅拌器

    GIR不锈钢打蛋器

    你最爱的面包师肯定在厨房里有一个气球打蛋器,但他们有GIR终极打蛋器吗?这个在我们最近的气球打蛋试验为了它的舒适和性能,所以送一个他们甚至不知道他们需要的升级礼物。

  • 奇妙的搅拌碗

    Fox Run大型搅拌碗,10.25 x 10.25 x 5.25英寸,金属

    健二喜欢这个搅拌碗因为它的宽度、深度和不引人注目的占用空间都很理想。拿一个这个,用GIR终极打蛋器不到30美元,你就得到了一份很棒的礼物。

  • 洗碗巾升级版

    Coyuchi有机华夫饼厨房毛巾

    虽然我们很喜欢瑞典的洗碗布在美国,我们不能忽视对优质洗碗布的需求。这款来自Coyuchi的六件套是用柔软、高吸水性的有机棉制成的,由于深层的华夫状编织,它的功能更加强大。它们的颜色也很好。

  • 一个精确的鹅颈壶

    Fellow Stagg心电图电倒壶

    好吧,所以电水壶不会直接和烘焙有关,但你最喜欢的面包师在工作的时候可能会喝点东西,对吧?无论他们喜欢喝咖啡还是喝茶,或者两者都不喜欢,但有时食谱要求泼洒沸水,所以Stagg的水壶还是有用的华体会体育手机端APP我们最喜欢的鹅颈模型。它很优雅,很准确,很容易使用。三赢。

    继续下面30个中的第21个。
  • 舒适的围裙

    魔术亚麻围裙交叉背部亚麻围裙

    后背交叉的围裙有什么好?没有带子或领带,只需要把它套在你的头上,砰的一声,这个由柔软透气的亚麻制成的围裙就穿上了,一整天都不动。

  • 一本又大又美的书

    玛格努斯·尼尔森的《北欧烘焙书》

    这本575页的大书收集了折衷北欧烘焙文化的食谱和故事。华体会体育手机端APP尼尔森的这本书——包括他在旅行中拍摄的可爱照片——将激发人们的旅行欲望和在厨房里尝试新事物的欲望。这是每个面包师都喜欢的礼物。

  • 蛋糕的灵感

    蛋糕的新方法:简单的食谱和独特的味道华体会体育手机端APP

    埃布伊希华体会体育手机端APP书中的食谱平易近人,但令人兴奋。把这个礼物送给面包师,如果他想要改变,尝试不同的口味,(希望!)和你分享一两片。

  • 一本香甜可口的书

    月饼和牛奶面包:受中国面包店启发的甜和咸的食谱华体会体育手机端APP

    这本屡获詹姆斯·比尔德奖的烹饪书重点介绍了中国的面包店,同时分享了永恒的食谱和新想法。华体会体育手机端APP这是一本烘焙书应该具备的一切。

    继续下面30个中的25个。
  • 非常棒的香草精

    Heilala纯香草精

    一大瓶我们最喜欢的酒芳香香草提取物是一份不可思议的礼物。他们每次烤饼干或做点心的时候都会想起你香草奶油蛋糕

  • 一个新的废铁勺

    Le Creuset革命刮勺

    无论是烘焙还是其他用途,优质木勺都是厨房必备。Le Creuset的这个是我们最喜欢的它有完美的边角,便于进入角落,还有一个符合人体工程学的把手,使搅拌成为一种乐趣,而不是一件苦差事。

  • 高速手动搅拌机

    KitchenAid 9速数字手搅拌机

    即使面包师用的是立式搅拌机搅拌机仍然有一席之地。这些小电器使用方便,易于清洁,不占用大量空间。事实上,对于没有立式搅拌器的面包师来说,它们特别有用,所以,按照要求送礼物吧。

  • 一个真正漂亮的华夫饼机

    比利时式华夫饼机

    这个华夫饼机是不是有点贵?是的。华夫饼机是我们大多数人的必备设备吗?不是真的。如果你打算去做的话,值得去投资一个好的吗?绝对的。All-Clad 's赢得了我们的“最佳高端”类别华夫饼机测试每次都能做出酥脆、蓬松、完美的华夫饼。(我们也喜欢跨入的它的价格比较温和。)

    继续下面30页中的第29页。
  • 一套便宜的管道头

    Ateco不锈钢管嘴套装(六件套)

    对于你的面包师朋友,谁做所有的花式装饰,你既没有耐心,也没有稳定的手,这一套管道提示一定会让你满意。这套六件套既有经典的设计,也有有趣的设计,优质的不锈钢材质将无限期使用。

  • 一块大理石

    箱,桶法国厨房大理石糕点板

    烘焙时,温度是关键——包括时间之前任何东西都可以放进烤箱。这块大理石板可以让东西保持凉爽,以便擀开黄油面包皮、揉面团、调温巧克力,或者只是为了看起来好看,同时用作拼盘。

常见问题

给面包师最好的礼物是什么?

我们在上面的列表中有一些很好的想法,比如面包的,一个丹麦打面器,以及一个新的厨房秤

这是给饼干师的好礼物吗?

上面列出的大部分也适用于那些主要烤饼干的人!一大瓶葡萄酒香草精?一桶疯疯癫癫的盐?一个烤箱温度计?一个新型气球打蛋器?一个强大的搅拌机?我们认为所有这些,以及更多的,都会很好地工作。

给蛋糕师的好礼物是什么?

你最喜欢的蛋糕师肯定有基本的东西(比如蛋糕锅和烤盘),但他们可能会喜欢一本新的食谱,舒适的围裙,或一对可堆叠的混合碗