每年的12月,你很容易花上一大笔钱,买一些别人并不需要的礼物。这似乎很愚蠢,因为在我收到的所有礼物中,最令人难忘和最有意义的不是慷慨的礼券或有趣的小玩意。相反,它们是个人的礼物——它们说我花了时间和精力来解决这个问题,因为我想让你开心。
幸运的是,从头开始制作你的节日礼物传达了这一切,并且稍加计划,花费只是你可能花费的一小部分。就像我们最喜欢的美味的食物礼物,你会发现下面的甜点食谱华体会体育手机端APP很容易批量制作,而且接受者不需要在一周到几个月的任何地方食用。
今年比以往任何时候都更适合送出一份发自内心的手工礼物。无论你是喜欢新鲜的水果糖浆,脆脆的格兰诺拉麦片,还是一些富含坚果的自制Nutella,你都可以选择一个食谱,把它包装在饼干罐,球罐或玻璃纸袋里作为圣诞礼物,或者做一些,然后设计你自己的礼盒或篮子来做一些更有意义的东西。一些漂亮的容器、丝带和薄纸可以让这些简单的食谱充满节日气氛。华体会体育手机端APP
今年,为了让事情顺利进行,我们甚至制作了可打印的标签,上面有你的礼物的烹饪说明,贴在一罐斯特拉自制的货架混合物上,用于软糖布朗尼(和素食布朗尼!),她令人愉快的蓬松煎饼,还有她温暖的热巧克力——不需要访问网站!
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自制布朗尼蛋糕
送一盒从商店买来的布朗尼蛋糕给人的印象最好不过了,但自己制作布朗尼蛋糕就完全是另一回事了。只要你的朋友手头有一大罐这种巧克力,他们就可以随时做出油腻的、软软的布朗尼。这款咖啡混合了黑巧克力和荷兰可可,并加入了少量意式浓缩咖啡粉来控制甜味。理论上,它的保质期可以长达一年,但你可以肯定它不会持续那么久。为一个漂亮的画龙点睛,磁带上我们方便的可打印标签为这个布朗尼混合。
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自制热巧克力混合物
这可不是普通的热可可粉。它的巧克力不是一种,而是三种:苦乐参半的黑巧克力、朴实的荷兰可可粉和奶油牛奶巧克力。速溶浓缩咖啡、烤过的糖和麦乳精使这种混合更加复杂。把它转移到一个玻璃罐里,贴上准备热巧克力的可打印标签,让任何巧克力爱好者的梦想成真。
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自制煎饼粉
这种简单的煎饼混合物只需要一些食品储藏室的主食,在食品加工机里很快就能做好,并且在货架上可以保持一年的稳定性。烤过的糖和麦乳精增加了口味的深度,但真正的关键成分是无味的:椰子油包裹在面粉上,有助于控制面筋的形成,使其质地轻盈。为了进一步定制你的礼物,我们有两种略有不同的配方,所以你可以选择混合又厚又松软的煎饼或薄煎饼。
无论您选择哪种混合,我们的可打印说明标签附在容器上,您的收件人只需要添加少许牛奶,一个鸡蛋和一点香草精,作为煎饼面糊,任何一天都可以击败Bisquick。
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黄油饼干
这东西是香蕉:涂上花生酱的质地,但味道像坚果甜的speculoos饼干。对于那些沉迷于比斯科夫(或我们的DIY版的比利时经典),这是一个无需动脑筋的问题。就这一点而言,这应该是不需要动脑筋的事情谁你。把它装在罐子里,方便地涂在白面包上,法式吐司新鲜水果,或者更多的饼干。
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烤糖
除了白砂糖和在烤箱里烤一段时间,没有什么比这更省钱的了。在烤盘里放上几磅糖,在300华氏度(150摄氏度)的低温下烤两到五个小时,偶尔搅拌一下。结果是一种浓郁的焦糖味的糖,甜味柔和,更微妙。你的接受者可以用它作为普通糖的一对一替代品——这是我们的完美的瑞士蛋白派但放在咖啡或他们最喜欢的饼干里也一样好用。
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简易焦糖酱
只需要20分钟和非常短的配料表,就能制作出一批丝滑的自制焦糖。水、糖和盐快速炖一下就可以了,但是一杯奶油、一点香草精和一个空的香草荚会让它的口感顺滑,味道复杂。当它达到淡蜂蜜色时就停止,以获得更简单、更直接的甜味,或者继续炖,直到它变成烤面包的琥珀色,以哄出令人愉快的苦味。你需要立即将焦糖装瓶,因为它会随着冷却而变稠变硬。虽然你的收信人应该在一个月内使用它,但很可能它会比这快得多。
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Cajeta Casera(自制羊奶焦糖)
如果想要比标准焦糖更微妙、更粘稠的东西,我们就用焦糖奶糖。cajeta casera取代了煮熟的牛奶,融入了羊奶浓郁而略带时髦的味道。一个好处是,羊奶独特的烹饪特性允许在炉子上相对快速地停留。结果是一种高度浓缩、味道强烈的配料,非常适合淋在冰淇淋上、涂在蛋糕上、加在饼干上,或者直接从罐子里吃。
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巧克力松露
如果你不介意双手沾上厚厚的巧克力,巧克力松露是一件令人惊讶的低成本工作,具有强烈的视觉(和味觉)吸引力。制作过程很简单:将滚烫的鲜奶油打到一碗切碎的黑巧克力中,然后加入一些黄油,如果你喜欢的话,还可以加入一点你最喜欢的酒。当混合物在冰箱里凝固后,只要把它卷成一口大小的球,然后在上面涂上可可粉、坚果粉或的巧克力。我们的食谱做了相当大的一批,至少够做几个小礼品套装。
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许多饼干
饼干是DIY礼物的OG,我们有足够多的选择满足您的所有需求。从斯特拉的建议开始如何制作节日饼干然后开始浏览。从有嚼劲的巧克力椰子杏仁饼到最好的巧克力饼干科学(和疯狂的痴迷激情)可以产生的东西,你会在我们的节日饼干页面上找到几十种食谱,让你开始。华体会体育手机端APP
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最好的苹果酱
温暖的香味和一点苹果醋使这款苹果酱与杂货店货架上拥挤的苹果酱区别开来。肉桂、橙皮和玫瑰水赋予它甜美的花香,而烤糖则增加了口感的深度。你可以肯定,你最后给朋友的不是普通的老苹果酱。
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奶油自制Nutella
如果商店里买的nutella——含有大量的糖和棕榈油以及少量的真正的巧克力和榛子——是好的,想象一下当你用高质量的原料制作一整批东西时会发生什么。华体会应用下载想想顶尖的融化黑巧克力烤榛子脆,烤榛子油,所有这些都混合在一起,直到天鹅绒般的光滑和疯狂的丰富。